现在我们的生活质量越来越好，美食种类也越来越多，再加上外卖的方便，很多人一天到晚都有美食可以品尝。

渐渐地不少人体重就上去了，而天气也愈发地热了起来，不少人又开始了减肥大业。

但减肥不是一蹴而就的，而是要长时间、不间断地注意饮食以及运动，才可以保持身材以及减重成功。

有的人急于减肥就会断碳水，但是碳水是我们人体十分需要的营养物质。

如果长时间不吃碳水，就很容易导致基础代谢下降，更容易囤积脂肪，同时容易面色憔悴、皮肤老化，还可能会掉头发，所以在减肥期间千万不可以不吃碳水。

而一般来说，我们都是从各种主食中摄取碳水化合物，但不同的主食热量有高有低，所以在减肥期间，可以将下面这几种当作主食。

这些主食都是低糖、高纤维、低脂的，容易增加饱腹感，并且还很有营养，同时可以补充我们的碳水。

不用害怕在摄入碳水时，摄入过多脂肪，大家知道是哪几种主食吗？一起来看一下吧。

1、玉米

玉米是很常见的一种食材，并且热量很低，一般100克中才有117卡路里，还含有比较多的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动。

同时还含有人体所需的维生素和营养物质，可以调节皮肤状态。

另外吃玉米比较容易有饱腹感，不会使我们摄入过多的脂肪，更加有利于减肥，但在吃玉米的时候，尽量不要加入太多的调味品，最好是用水煮的方法。

2、红薯

红薯是很多人减肥时首选的主食，口感清甜，再加上价格便宜，同时含有维生素、胡萝卜素、铁钾等微量元素，可以很好地给我们补充营养。

同时它还含有膳食纤维，可以促进代谢，在减肥时，我们可以用红薯来替代米饭或是馒头。

并且每100克红薯中只有99卡路里，可以说热量十分低了，但是红薯也不宜多吃。

因为它还含有大量的淀粉，虽然可以给我们增加饱腹感，可是长期食用也容易长肉，因此每一餐最多吃1个个头中等的红薯。

3、山药

山药的热量是很低的，100克山药中仅有56卡路里，同时山药的饱腹感也比较强，还含有大量的膳食纤维和营养元素。

多吃山药还可以增强我们的体魄，是减肥时的首选主食。

4、荞麦面

比起米饭或是馒头，荞麦面的热量是比较低的，每100克中有304卡路里，如果其他主食觉得饱腹感还不够强，那么可以选择荞麦面。

虽然荞麦面看起来热量不算很低，可是它的营养成分比较全面，同时含有大量的膳食纤维以及矿物质。

但是在挑选荞麦面时，需要查看荞麦的比例，荞麦比例一定要比全麦粉或是普通面粉要高，否则也是很容易胖的。

5、土豆

土豆的营养十分丰富，含有矿物质、维生素、膳食纤维、蛋白质等，它含有的膳食纤维比大米小麦粉，小米都要高，同时脂肪含量比较低，因此是很适合减肥的主食。

它的热量也很低，每100克大致上只有81卡路里，但是它属于高碳水食物，含有较多的淀粉，因此在吃土豆时，不可以将土豆油炸或是爆炒。

想要当作减肥的主食一定要将土豆蒸或是煮，也不要加入过多的调料。

最后提醒各位，即使上面的这些主食热量比较低，但也不是想吃多少就吃多少，摄入过多的营养也容易胖。

同时在减肥时期一定要管住嘴，迈开腿，制作上面这些低卡主食时，最好选择蒸或是煮的方式，千万不要油炸或是爆炒，以免摄入过多的热量。

往期精彩推荐：

原来炒青菜也有窍门，记住3个诀窍，青菜色泽透亮、口感脆爽好吃

6款难以下咽的零食，名气不低，不少人至少吃过1种，你吃过几种？

8款世界公认的超级好吃的糖果，中国仅有1种上榜，你吃过几种？