我们总是说蛋白质很重要，一定要注意高质量蛋白质的摄入，但是我们怎么知道自己是否摄入了足够的蛋白质呢？不久前一个朋友向我咨询这个问题，起初他是替他的父母问得，因为他想给他父母买蛋白粉，他不知道这样做是否合适，就怕蛋白粉吃多了会出问题，今天我来教大家如何判断是否从日常饮食中获得了足够的蛋白质，接下来你将了解到以下内容：

1、日常饮食能提供多少蛋白质？

2、你怎么知道是否有足够的蛋白质？

我们日常蛋白质的主要来源是乳制品、蛋类、豆类和肉类。

一、乳制品：

一般来说，每100克鲜奶可提供3.5克蛋白质，如果我们每天摄入300克蛋白质，则可获得约10.5克蛋白质。类似的酸奶和奶粉，还有奶酪都是高质量蛋白质的良好来源，但与新鲜牛奶的比例不同。

二、鸡蛋

鸡蛋有大有小，按每天普通的60克来计算，如果把蛋白蛋黄一起吃，可以摄入约7克蛋白质。

三、豆制品

豆制品植物蛋白含量高，适合人体吸收，而豆制品的原料除大豆外，还有黑豆、青豆，还有这些豆类制成的产品，如豆奶、豆干和豆腐丝，都是豆制品。一个普通的三口之家，每天用一块豆腐来做菜，可以保证一天豆制品的摄入量。如果你每天吃大约25克大豆及其制品，你就能获得大约9克蛋白质。

四、肉类

肉类也是蛋白质的来源，鱼、家禽和牲畜仍然是更好的选择。在这一点上，许多人可能会问，肉通常不是高脂肪吗？所以在摄入量的选择上，建议每天确保水产品50克左右，加上畜禽肉类50克左右。然而现代饮食中肉类摄入量不是不足，而是需要控制数量。那么50克肉含蛋白多少呢？如果你遵循建议摄入量，你将获得约20克蛋白质。

既然我们知道了我们饮食中蛋白质的一般含量，那么让我们更具体地谈谈它是否足够。根据中国营养学会编制的《中国居民膳食营养参考摄入量》，中国成年人的蛋白质推荐摄入量为1g/(kgd)。这意味着如果你体重60公斤，你每天需要60克蛋白质。如果我们对一日三餐的食物进行具体分析，我们可以大致计算如下：

一、主食

虽然主食不是优质蛋白质的来源，但事实上我们每天摄入的主食仍然含有一定量的蛋白质。例如，大米占7%，小米和玉米占8% - 9%，而面粉含有约10%的蛋白质。

二、蔬菜

蔬菜水果蔬菜水果在营养成分上基本上以维生素、膳食纤维为主，蛋白质含量较少。但一些品种，如绿叶蔬菜、豆类和蘑菇，含有1%到2%的蛋白质。例如，坚果含有8%到25%的蛋白质。

结合以上几点：

这并不完全是推荐的量，但仍然接近于满足你每天的基本蛋白质需求。你可以根据这个比例来估计你每天的蛋白质摄入量。这里想说的是很多老年人存在慢性病，尤其是三高问题，会更排斥大多数肉类。

一些老年人也不吃鸡蛋，尤其是蛋黄，因为他们担心胆固醇，只吃一些蔬菜和豆类来获取蛋白质。所以总的来说，这种饮食会导致长期蛋白质缺乏。所以如果你通过吃蛋白粉来补偿，在某种程度上，你实际上可以改善你的健康。

此外，还有一些女生为了减肥，不吃饭，吃肉也少吃，这样也会导致蛋白质摄入量不足。但如果你不想在减肥过程中失去肌肉，蛋白质摄入量必须得到保证。好的，关于蛋白质摄入量，狗会先说这个，我想知道你在比较后是否发现自己足够？