本文轉自：杭州網

“在談到邀請阿姨去給客人做‘一桌菜’時，原本自信滿滿的阿姨突然變的扭捏起來，開始對自己的手藝不自信，一直說在家裏坐坐還可以，做給客人喫還是不行的。我們一直給阿姨打氣，鼓勵阿姨嘗試一下。在我們曉之以情動之以理的‘輸出’中，阿姨終於答應嘗試一次。”這是臨安鄉村運營師馬娟娟在“駐村日記”裏寫下的一段話。

馬娟娟是所在的旅遊公司在2021年3月與臨安洪村簽訂框架協議，負責洪村的運營，馬娟娟正是該公司的鄉村運營師。在馬娟娟與團隊的共同努力下，臨安洪村“洪運家宴”由村裏巧婦掌勺，油鹽醬醋的煙火味裏是地道的洪村傳統美味，吸引了不少周邊遊客到洪村品家宴。團隊還依據洪村“跟着往聖先賢的足跡上徑山”這一定位，着力打造了“耘野洪村”農產品品牌，用“徑山禪米”爲村裏的稻米賦能，此外還引進建設了農家樂、民宿等16個業態。

洪村村黨委書記蔣賢福告訴記者，開展運營前洪村農戶主要以種植水稻爲生，經濟效益有限，主要依靠政府中糧補貼平衡收支。引進鄉村運營後，參與分紅形式的54戶洪村農戶除了能拿到500元每畝的固定租金，還可以分到1022元每畝的“徑山禪米”收益。2021年該村已完成各類農副產品銷售230餘萬元，實現經濟增長加值150萬元。

短短一年時間，洪村的發展超乎了不少村民的預期，也讓周邊鄉村有些“眼紅”，原本安於現狀的村落動起了發展的念頭，這裏面就有朱灣村。

朱灣村位於西天目主山峯的大山腳下，擁有青山綠水卻缺乏特色產業和知名度，也沒有旅遊運營經驗。今年三月，在徵求了全村四百多戶村民的意見後，朱灣村也與一家鄉村運營管理公司“牽手”，雙方明確以中藥材於術產業爲基礎，打造於術五星生態農場，推動農文旅深度融合。

目前，朱灣村於術的種植面積已有一千餘畝，後期將擴展至三千畝。通過中藥種植解決了農村富餘勞動力的問題，同時引進了農業科技開發公司讓種植的中草藥有了出路，村民們幹勁十足。

有了特色產業如何吸引遊客來到朱灣村？經過前期調研，村裏有不少農戶的院子面積較大且長期閒置。於是，運營公司出資對這些庭院進行了改造，除了在外立面、庭院景觀、內部軟裝等基礎設施改造上進行指導，還在菜品、廚藝上對農戶開展了培訓，並確定了朱灣一桌菜“鄉親宴”作爲推動全村文旅發展的突破口。今年五一假期的第一天，“鄉親宴”農家江仁花家就迎來了第一波客人，農家庭院“方寸之地”成爲了增收的“致富園”。

近年來，臨安有不少鄉村與鄉村運營公司簽了約，由運營公司和運營師對鄉村進行“問診把脈”，打造出一個個獨具特色的美麗鄉村，吸引了一批批遊客進村進戶，大大提高了村民收入。臨安鄉村迎來蝶變，臨安農戶走上了共富之路。