“寒有三九，熱有三伏”，進入三伏天，難熬的“桑拿天”足以讓人喘不過氣來。

高溫天一定要注意避暑。不過避暑不要貪涼，光喫冷飲、冰西瓜是沒用的，還會傷害脾胃。有俗話說：“三伏喝3湯，不勞醫生幫”，三伏天喝這3碗湯，對身體有好處，那麼是指哪3湯呢？一起來看看吧！

第一道：百合蓮子綠豆湯——清暑熱

百合蓮子綠豆湯，具有很好的解暑，安神靜心，促進睡眠的功效。

食材：綠豆，蓮子，百合，水，冰糖

1、綠豆、蓮子用清水沖洗一下，把綠豆和蓮子用清水浸泡起來。

2、泡好的綠豆和蓮子放入砂鍋內，加冰糖和水大火煮開後轉小火慢煮。

3、煮一個小時後加入百合一同燉制，煮到百合變軟就可以喫了。

第二道湯：三紅湯——養生提升元氣

民諺：“入伏三紅，伏天無煩惱”，不管男女老少，在夏季精神不振時，隔三差五的喝上一碗三紅湯，不但能清熱祛溼，還能補充營養、提升元氣，是一道很適合三伏天食用的養生湯飲。

食材：紅豆小半碗、紅皮花生適量、紅棗6顆、冰糖少量

1.小半碗紅豆淘洗乾淨，加入適量的清水浸泡1個小時以上，紅皮花生同樣淘洗乾淨，放入水中浸泡，紅棗清洗乾淨切圓片。

2.煮鍋中倒入足量的清水，加入浸泡過的紅豆和紅皮花生，開大火煮開後轉小火煮30分鐘左右，這時的紅豆已經差不多煮開花了。

3.切好的棗片倒入鍋中，繼續用小火煮15分鐘左右，根據自己的口味放入適量的冰糖，攪拌至冰糖融化即可關火，一碗清甜的三紅湯就做好了。

第三道湯：薑絲紅棗蛋湯——滋補養血

女人天生就很容易體寒。在夏季，女人就要越懂得補充氣血，暖胃驅寒。冷飲雪糕自然要少喫，要多喫一些紅色的食物，比如紅棗，紅豆，紅糖等，當然夏季還要常喫些生薑，可以很好地幫助我們排出體內的寒氣溼氣，從而使身體暖暖的，度夏更精神。這碗薑絲紅棗蛋湯比蔘湯便宜實用。

食材：雞蛋3個、紅棗10顆、生薑1塊、枸杞、紅糖

1.雞蛋放入鍋中，開中火煮8分鐘左右。煮好後撈出，放在冷水中浸泡降溫，剝去蛋殼後放在一旁備用。

2.紅棗放入碗中加入清水，加一勺麪粉混合均勻，搓洗紅棗讓麪粉吸附掉褶皺處殘留的灰塵，沖洗乾淨，生薑去皮切細絲，枸杞加水浸泡備用。

3.煮鍋中重新接入適量的清水，冷水放入切好的薑絲和洗淨的紅棗，放入一塊紅糖，大火煮開。紅糖的量可根據自己把控，喜歡喫甜的可以多放一些。

4.紅糖水煮5分鐘後，將剝好的雞蛋放入鍋中繼續燉煮15分鐘左右，時間到即可關火，浸泡一會口感更佳，一碗香甜美味的薑絲紅棗蛋湯就做好了。 今天就分享到這裏，如果大家覺得還不錯的話，希望大家能爲我點個贊，並關注我一下，最後別忘了幫我轉發，分享一下哦，或者大家對我的做法有什麼建議的話，歡迎大家在下方評論或留言哦！你的關注、留言和轉發將是對我最大的幫助與動力。