縱觀我國白酒的發展歷史,每個時代都知名的白酒湧現,大部分名酒都是靠着歷史底蘊和口感品質聞名於世,但也有些白酒卻不走尋常路,品質一般,但靠着營銷手段成功晉升名酒行列,下面就來看看我國靠飛艇撒傳單起家的名酒,輝煌時家喻戶曉,如今沒落下場慘淡。

業內神話 秦池酒

上世紀90年代初,秦池酒還只是山東濰坊下面臨朐縣城國營酒廠,企業長期處在虧損的狀態,一度面臨破產倒閉。此時的山東各地市幾乎都有自己的白酒企業,秦池酒的銷路很難突破,爲了酒廠能夠生存下去,企業把市場放在了東北的經濟中心瀋陽市。

爲了打開瀋陽的市場,秦池酒也破釜沉舟,用企業僅有的幾十萬元全部投入到了宣傳上。先是租來一艘大型飛艇,成天在瀋陽市的上空打着橫幅來回遊蕩,同事大量地投撒秦池酒的傳單,然後又在瀋陽多個電視臺密集的廣告轟炸,這一波造作後效果果然立竿見影,秦池酒當年扭虧爲盈,銷售達到了五千萬元。

趁熱打鐵 奪下央視標王

就在秦池酒成功開發東北市場的第二年,也就是1994年,央視也開始了首次廣告招標,消息一經發出,吸引力全國各地的廠商前來競標,競爭到最後,山東的孔府宴酒以3079萬元的微弱優勢,成功奪下了央視首屆標王,僅比第二名買口服液的廣州太陽神多出幾十萬元。

3000多萬元對於孔府宴酒來說可不是小數目,要知道他們之前一年的銷量才9000萬元左右。所謂高風險就有高回報,藉助了央視廣告的宣傳,孔府宴酒當年的銷量直接突破到了6億元,讓一個地方小酒廠搖身一變就成了中國名酒,靠模仿孔府家酒的成功之路,孔府宴酒也成了中國知名品牌。

當秦池酒得知消息後氣得眼睛都紅了,因爲他太瞭解孔府宴酒了,就是地方小酒廠,當年因爲起名還被孔府家酒起訴抄襲過,如今名氣比自己還大,豈能不來氣。於是在1995年,秦池酒也參與到了央視競標之中,此時的秦池酒年銷量也達到了一億元的規模。

本屆央視的招標從一開始就火藥味十足,因爲全國的白酒企業都知道中標後就能一飛沖天,但競爭最激烈的還是孔府家酒和孔府宴酒這兩家,其報價屢屢被刷新,最後直接被孔府宴酒報到了6300萬元。此時半路殺出來個程咬金,秦池酒直接報到了6666萬元,成功奪下了本屆央視標王。

誇下海口 連奪標王

有了央視的靠山,秦池酒當年果然大賣,銷售額達到了9.5億元,比去年的銷售額增長了9倍還多。到了1996年,嚐到了甜頭的秦池酒又來到了央視招標會上,企業負責人還信誓旦旦說了幾句名言:去年我每天早上往央視開進去一輛桑塔納,當天晚上就能開出去一臺奔馳。今年我要每天開進去一臺豪華奔馳,晚上就開出去一臺加長林肯。

這一屆央視的招標更是血雨腥風,愛多VCD上來就報出了8000多萬元的價格,隨後春蘭空調報出了1.6億,樂百氏報到了1.8億。此時還是1996年,當時人們的月工資不過幾百元而已,北京一套四合院才兩萬來元。競拍到最後環節,山東一家不知名的金貴酒廠報出了2億天價,沒等大家反映過來,山東另一家民營齊民思酒廠直接報到了2.2億。

當天競拍的明星秦池酒並沒有讓大家失望,直接報到了3億2121萬1800元,連續兩年奪下了央視標王,事後據說中標的金額就是秦池酒負責人的電話號碼。

供不應求 勾兌假酒

當年的秦池酒被形容是”浪催的“,花費3個多億用在了廣告上,當年的銷售最少要15億才能保持不虧損,一個縣級小酒廠哪裏有能力生產如此數量的白酒,結果就是用衆多的酒廠貼牌生產秦池酒,有些白酒甚至是從四川運送到山東來貼牌,最爲直接用酒精酒勾兌彌補產能,事情已經媒體曝光,全國轟動。秦池酒因此事件一蹶不振,最後破產倒閉的品牌被拍賣。

宣傳要做 品質也要做

不可否認秦池酒藉助廣告做得很成功,但在釀酒的品質上沒有把控好。在我國有好多白酒品牌,多年來只是重視酒的口感質量,從而忽視的市場宣傳,比如下面這款產自貴州茅臺鎮的國康1935。

這是一款醬香型白酒,產自茅臺鎮7.5平方公里的核心白酒產區,得天獨厚的氣候條件成就了這款酒的特有的品質,採用當地的優質紅高粱和大麥爲主要釀酒原料,釀酒的工藝採用大麴坤沙酒12978流程,產出的醬酒還要多年儲存,讓醬酒的口感達到最佳狀態。

國康1935的特點是開瓶醬香突出,瞬間整個房間就充滿了醬酒的香味,倒上一杯酒花密集,持久不散,抿上一口細膩綿柔,醇厚醬香,且回味微甜,多飲幾杯也不會上頭,讓人感覺很舒服,直就是優質醬酒的表現。

但企業多年來只重視釀酒的品質,沒有兼顧到宣傳,導致這款好酒只在當地流行,外省幾乎沒人聽說過,實在令人感到可惜。

結束語

用今天的思維形容秦池酒就是流量太大了,他沒有能力駕馭,但爲追求利益還得不斷地投入大量資金來維持這個流量,最終被流量拖垮了。秦池酒犯的錯誤就如同三國時期的袁術一樣,就是稱帝太早了。廣積糧,高築牆,緩稱王這纔是中國白酒品牌的生存之道。

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