本文轉自：瀋陽晚報

好好喫飯能變瘦20

神奇的補鈣減肥法

謝佳妤 李瑞芬/著

貴州科技出版社

六人行文化出品

明日看點：科學補鈣，美麗健康

一提起鈣的作用，第一時間浮現在人們腦中的關鍵詞可能是可以長高，可以使牙齒堅固，可以預防骨質疏鬆……然而，卻很少有人知道，鈣與減肥的關係也十分密切，缺鈣甚至是導致你減肥失敗的元兇！

我們可以通過一組數據更直觀地感受：以女性爲例，一個人每天在早餐和午餐中分別攝入300mg鈣質，另一個人不額外補充鈣質，那麼，前者要比後者多瘦掉22%的體重，更重要的是，在這些多瘦掉的體重當中，有81%是難減的腹部脂肪！

作爲人體重要的宏量元素，鈣不僅對人體生長發育至關重要，而且對於減脂人羣的需求簡直是有求必應。

想喫又不想長肉？沒問題

據科學研究發現，足量的鈣離子不僅可以激活脂肪酶，還能夠促進吸收食物中的脂肪酸和膽固醇，阻斷腸道脂肪吸收，使其隨着糞便排出體外。更令人激動的是，適當增加鈣攝入量，還能抑制脂肪細胞中51%的脂肪合成酶的活性。鈣絕對是名副其實的脂肪剋星。

想快速跨越減肥平臺期？沒問題

作爲參與人體整個代謝過程的重要宏量元素，鈣還能促進脂肪的分解。隨着體內鈣量的增加，脂肪分解能力可以增強3.4-5.2倍。

相反，當人體缺鈣時，人體的產熱能力會下降，脂肪合成酶的活性將提高，能量的消耗也會減少，導致脂肪的分解能力下降，對我們的直接影響就是減重停滯，怎麼減也減不下去了。

想快速燃燒卡路里？沒問題

如果你現在用手捏捏自己的大腿或小肚腩，可以感受到一些軟軟的脂肪，這些脂肪就是白色脂肪，它佔據我們身體脂肪的絕大部分，用來儲存我們攝入的多餘熱量。

與此同時，我們身體中還有一種棕色脂肪，可以在適當的條件下燃燒產生熱量。與身體的其他組織相比，棕色脂肪被完全激活時，其產生的熱量甚至可以達到身體其他組織的300倍。成人每天消耗約56.7g的棕色脂肪，就能消耗幾百卡的熱量，相當於運動30min。補充足夠的鈣質，可以加速棕色脂肪的燃燒，避免脂肪堆積。

想管住拿食物的手？沒問題

人體內血鈣升高，會導致降鈣素分泌增加，而降鈣素的增加，可以抑制食慾，減少食量，從而防止暴飲暴食，間接起到減肥的作用。另外，鈣還能維持神經系統的正常活動，可以幫助人們減少焦慮情緒，就不會因爲不開心而放任自己大喫大喝了。

想保持健美的身形？沒問題

衆所周知，充足的鈣質可以讓我們的骨骼更強壯。不僅如此，它還可以幫我們保持肌肉的強健，讓我們在減脂的同時，還能維持優美的體形。

綜上所述，補鈣對於減肥的成功可以說是至關重要。如果你還在爲瘦不下去而煩惱，不妨檢查一下自己體內的鈣質是否缺乏。