90後富二代朱梓寧操盤六年後，“百年國醫品牌”鄧老涼茶跌出涼茶前十

在廣州街頭已經很難看到“百年國醫品牌”鄧老涼茶的蹤影。鄧老涼茶紮根於涼茶文化濃厚的廣東地區，2006年，鄧老涼茶連鎖店業務主要負責人李輝表示在廣東、海南、廣西等地，鄧老涼茶共有連鎖店500多家，同時以平均每天一家的速度擴張着。據報道，截至2012，鄧老涼茶在全國已擁有近千家加盟店。

但這已是過去式。在門店數量上，大衆點評顯示，鄧老涼茶目前在廣州共有7家門店，其中6家門店評分基本都在4分以下，評價人數不足百人。

對於鄧老涼茶，現今的主力消費人羣更是陌生的。雖然這家公司的新掌門人朱梓寧試圖引起年輕人的興趣。

2016年，大學畢業僅1年半的朱梓寧繼承父業，接手鄧老涼茶。由她主導研發的杏仁桔紅膏、枸杞薑茶以及御風茶等一系列新產品加入菜單。在涼茶這個帶着中老年氣質的行業，擁有悠長曆史的鄧老涼茶開始什麼火就做什麼——打造“國潮”養生茶飲，並通過多場景滲透，打造沉浸式的“國潮養生”新體驗，贊助電競俱樂部。

問題是，在碳酸飲料、功能飲料、氣泡水、咖啡、新式茶飲等飲品花樣百出的當下，年輕消費者買不買賬？

11月17日，記者致函鄧老涼茶欲採訪公司對行業現狀的看法和年輕化戰略規劃，但截至發稿時暫未得到回應。

大學畢業僅1年半後擔任董事長，朱梓寧帶領涼茶走向年輕化？

公開資料顯示，鄧老涼茶創始於2003年，是一家集保健養生食品研發、產銷特許連鎖加盟於一體的大健康產業集團。現擁有50餘種產品，12個產品獲得國家級非物質文化遺產祕方保護，版圖覆蓋20多個重點城市。

近幾年，鄧老涼茶在年輕化上一直動作頻頻。在新產品研發方面，區別於傳統苦味涼茶，針對當下霧霾等惡劣天氣，推出了強效清肺潤肺的杏仁桔紅膏、針對胃寒宮寒人羣的枸杞薑茶以及專門預防和緩解痛風症的御風茶等產品，新產品在大衆點評的精選評論裏，也均入選了顧客推薦菜單。

據瞭解，上述新品研發皆由現任董事長朱梓寧主導。2016年12月月初，朱梓寧從父親朱拉伊手中正式接手鄧老涼茶。接手後，她將工作重心集中在新產品研發和供應鏈升級改造兩個板塊。月底鄧老涼茶謀求新三板上市，但最終無果而終。

鄧老涼茶2016年公開轉讓說明書顯示，朱梓寧擔任公司董事長，同時實際控制廣東鄧老涼茶藥業集團股份有限公司 86.73%的股權，爲公司的實際控制人。彼時，朱梓寧年僅25歲，大學畢業僅1年半。

不止飲品更新，“2019年8月底，我們在北京開了第一家旗艦店。”朱梓寧在2019年創二代《傳說》演講中談及接受鄧老涼茶項目後的工作時特別提及。

根據鄧老涼茶官方公衆號上的說法，該門店位於北京合生匯，店面形象煥新，裝修風格更接近新式茶飲店。新店面形象以國潮色爲整個店面的基調，裝修風格“採用了年輕人喜愛的網紅ins風”，還設置了休閒就餐區，打造顧客放鬆養生體驗。

此舉也被不少人視爲鄧老涼茶持續年輕化的舉措。

此外，將首家旗艦店開在北京而不是涼茶文化深厚的“兩廣”（廣東和廣西）地區，與和其正一開始便選擇了加多寶、王老吉比較弱的江西市場建立根據地，“曲線打開涼茶市場”的戰略頗有相似之處。

目前來看，轉型嘗試效果並未達到預期。3年過去，大衆點評顯示，鄧老涼茶目前在北京區域的門店僅此一家——鄧老涼茶（合生匯店）

如今在廣州街道上，也很少見到它的身影。鄧老涼茶在涼茶文化深厚的廣東一帶，紮根多年。據報道，截至2012，鄧老涼茶在全國已擁有近千家加盟店。鄧老涼茶2016年公開轉讓說明書顯示，鄧老涼茶以“自營+加盟”的模式進行連鎖涼茶鋪的運營。截至2016年8月31日，鄧老涼茶有16家直營店、46家經銷商、28家代理商及440家連鎖加盟涼茶鋪。其中318家加盟店集中在廣東地區。

然而，時代數據定位廣州在美團外賣平臺搜索發現，鄧老涼茶開設外賣的門店僅兩家，點評收錄年份超過9年，但平均月銷量分別爲106、39，兩家均顯示暫無評分，月銷量較高的黃埔大道西保利店中御火茶銷量排名第一，月售僅56。

在門店數量上，大衆點評顯示，鄧老涼茶目前在廣州共有7家門店，其中6家門店評分基本都在4分以下，評價人數不足百人。

目前，鄧老涼茶官網詳情頁並未使用“440”家門店這一數據，而是改稱，全國有數百家鄧老涼茶連鎖門店，主要分佈在北廣深一線城市及廣東、廣西、海南、福建等主要城市。

據時代數據不完全統計，北廣深一線城市以及海南在內的五個城市，鄧老涼茶門店僅61家（北京1家、廣州15家、深圳17家、海南28家），且其中不少店鋪運營狀況顯示“可能存在變化”。

新掌門領軍六年，鄧老涼茶跌出涼茶品牌榜

從偏隅一角的民間配方形成百億級市場，涼茶曾經是中國飲料行業當之無愧的傳奇。中商產業研究院數據顯示，2009年-2012年涼茶品類增速保持在16%-18%。2014年，中國涼茶行業整體市場規模達到420億元，佔飲料市場份額的7.21%，到2015年，涼茶市場規模突破500億元。

加多寶和王老吉作爲涼茶行業兩大巨頭，兩者合計份額高達95%，其他品牌共享剩下5%的“殘羹”。據悉，在過去十年的涼茶市場，僅在廣東市場，大大小小涼茶品牌就不下60個。

鄧老涼茶公開轉讓說明書顯示，2014年、2015年和2016年1~8月，鄧老涼茶分別實現營業收入2.56億元、2.50億元及1.54億元，相比起王老吉、加多寶數近百億元銷售收入，相距甚遠。對比之下，鄧老涼茶一年的銷售收入不到行業龍頭的2%。

儘管同樣籠罩在“紅罐”陰影之下，創始人朱拉伊帶領的鄧老涼茶，多年來一方面藉助廣東著名中醫鄧鐵濤的威望，打出“百年國醫”的金字招牌，另一方面提出“中國涼茶道”、“現代涼茶”等定位，進行差異化營銷，躋身涼茶品牌前五。

資料顯示，鄧老涼茶源自著名中醫學家鄧鐵濤，在預防非典時期所推出的中藥配方。1916年出生的鄧鐵濤曾在09年獲得國家衛生部攜三部委聯合評定的首批國家級中醫大師的榮譽名號，算上年齡確實是一位“百年國醫”。而朱拉伊正是其學生，在鄧鐵濤將中藥配方改成現代涼茶配方的基礎上，創辦鄧老涼茶公司，主打“藥食同源”的中醫養生概念，逐漸在涼茶市場佔有一席之地。

根據弗若斯特沙利文公司的報告，2015年包裝涼茶市場總的規模達到了595.50億元，其中加多寶和王老吉的市場佔有率分別爲51.69%及27.42%，和其正、鄧老涼茶分別以9.63%和0.71%排後。

中國企業品牌研究中心數據顯示，2016年，鄧老涼茶首次登上涼茶品牌力指數排行榜，位居第五名。

但近幾年涼茶行業的市場情況已說明整個行業處於瓶頸狀態。王老吉與加多寶之間的”紅罐之爭“落幕之後，涼茶行業從高處低落，市場規模隨之大幅萎縮，行業增速逐年下降。前瞻產業研究院報告統計數據顯示，2012-2017年涼茶市場增速分別爲16.7%、15.9%、15.1%、15.0%、9.7%和9.1%，呈現逐年下降的趨勢。

在這10年裏，各種新型飲料層出不窮，很多傳統品牌和產品更新迭代，涼茶行業成爲少有帶着中老年氣質的飲料行業細分領域，當前的市場規模已經不及高峯時期的一半。

當大家想養生開好方子的時候，就來找鄧老金方。”在鄧老金方品牌戰略發佈會上，朱梓寧表示。據報道，在大健康潮流下，2021年初，董事長朱梓寧帶領團隊將鄧老涼茶升級爲全新國醫級養生品牌，推出新品牌——鄧老金方。