五市“两会”闭幕，全解遵义、宜宾、泸州、宿迁、吕梁2023酒业施工图

产区将成为白酒产业未来新秩序、新格局的发展方向之一。

文|云酒头条要闻中心

随着国内多个省（区、市）的两会落下帷幕，各大白酒产区纷纷“报盘”。产区成为中国白酒品质的代名词，也是白酒产业未来新秩序、新格局的发展方向之一，其重要性不言而喻。

近年来，遵义、宜宾、泸州、宿迁、吕梁等均在推动以白酒为核心的产业集群建设，致力于打造优势白酒产区。这五市的两会“酒香”，透露出从“单打独斗”，到“集群战斗”，声势浩大的白酒产区竞速赛正在打响。

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2022“经济成绩单”

遵　义

2022年遵义市实现生产总值4401.26亿元，按不变价格计算，同比增长3.1%。分行业看，第一产业增加值545.04亿元，增长3.4%；第二产业增加值2101.97亿元，增长6.0%；第三产业增加值1754.25亿元，下降0.2%。

2022年，遵义实现规模工业增加值增长10.3%；一般公共预算收入增长2.2%；城乡居民人均可支配收入分别增长5.2%、6.9%。

据遵义市委经济工作会议，遵义市2022年工业发展势头强劲，规模以上工业增加值增速持续领跑全省，十大工业产业总产值增速保持在18%以上，其中白酒增加值增长35.3%、占比达75.6%。

宜　宾

2022年，宜宾全市地区生产总值3427.84亿元，比上年增长4.5%。其中，第一产业增加值395.96亿元，增长4.3%；第二产业增加值1723.21亿元，增长5.2%；第三产业增加值1308.67亿元，增长3.9%。

2022年，宜宾市规模以上工业增加值比上年增长7.5%，预计城乡居民人均可支配收入分别年均增长8.4%、9.6%。

2023年宜宾市人民政府工作报告显示，2022年，印发《关于加快白酒产业高质量发展的意见》，启动五粮液高质量倍增工程，预计五粮液集团实现营收1500亿元；7户企业入选“首届四川省原酒生产企业20强”，预计白酒产业实现营收1000亿元。

泸　州

2022年泸州市地区生产总值（GDP）2601.5亿元，比上年增长4.1%。其中，第一产业增加值277.1亿元，比上年增长4.4%；第二产业增加值1330.7亿元，增长4.2%；第三产业增加值993.7亿元，增长4.0%。

2022年，泸州全市规模以上工业增加值比上年增长6.0%。按常住地分，城镇居民人均可支配收入49283元，比上年名义增长3.9%，扣除价格因素实际增长1.9%；农村居民人均可支配收入20133元，比上年名义增长6.3%，扣除价格因素实际增长4.2%。

2023年泸州市人民政府工作报告显示，2022年，泸州老窖智能化包装中心技改、郎酒酿酒工程技改、中国电子（泸州）产业园等项目加快推进。泸州国家高新区跃进全国百强高新区，泸州白酒产业园区实现营业收入4000亿元以上。

宿　迁

2022年，宿迁市实现地区生产总值4111.98亿元，按不变价计算，比上年增长3.6%。分产业看，第一产业实现增加值374.55亿元，增长3%；第二产业实现增加值1843.98亿元，增长5.7%；第三产业实现增加值1893.45亿元，增长1.8%。

2022年，宿迁市实现规上工业总产值比上年增长13.9%，全体居民人均可支配收入达30796元，比上年增长5.7%。按常住地分，城镇居民人均可支配收入达36756元，增长4.8%；农村居民人均可支配收入达23058元，增长6.9%。

宿迁市人民政府官网发布《宿迁市千亿级产业攻坚三年行动计划（2023-2025年）》（以下简称“《行动计划〉”）。《行动计划》提出，到2025年，宿迁将力争白酒产能达到35万千升，啤酒产能达到80万千升，酒产业产值突破600亿元。

吕　梁

2022年，吕梁市地区生产总值突破2400亿元，达到2418.9亿元，同比增长3.9%。三次产业结构为4.5∶69.6∶25.9，分别拉动全市经济增长0.36、2.25、1.29个百分点。

2022年，全市规上工业增加值同比增长5.1%。城镇居民人均可支配收入34243元，同比增长5.2%；农村居民人均可支配收入12518元，增长6.5%。

2022年，吕梁市坚持保煤增气、降碳减污，动能转换跑出加速度。坚持以煤、铝、酒“一黑二白”传统产业支撑转型，大数据、大旅游、新能源、新材料、新装备“两大三新”新兴产业引领转型。

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2023，“涉酒”目标明确

遵　义

2023年，遵义市将加快建设全国重要的白酒生产基地。

作为遵义产区的核心产区，仁怀市人民政府1月发布消息，2022年仁怀市完成酱香白酒工业总产值超过897亿元，同比增长50%；新建、在建重点白酒项目多达45个。全市48个白酒项目年内完成投资79亿多元，同比增长31.53%。

据悉，2022年，仁怀综合治理三年行动，清理整治退出622家、实施就地改造提升949家、完成117家兼并重组做大为16家，并新增规上白酒企业50家。

遵义另一大产区习水，发展突飞猛进。2022年，习水县白酒产能实现17万千升，产量突破15万千升，白酒销售收入接近300亿元，白酒工业总产值达到185亿元。

习水县委书记常文松表示，力争到2026年，习水全县白酒产能突破30万千升、产值达到570亿元以上；到2030年，打造千亿级习水产区。

目前，遵义产区以茅台为发展引领。据透露，2022年，贵州茅台预计实现营业总收入1272亿元左右，同比增长16.2%左右；预计实现归属于上市公司股东的净利润626亿元左右，同比增长19.33%左右。另外习酒也宣布，2022年销售已突破200亿元。

2023年，遵义还将推进双河洞、茅台镇创建5A级景区。

宜　宾

2023年，是宜宾加快建设现代化区域中心城市的关键一年。关于白酒产业的发展，其目标是着力打造世界级优质白酒产业集群。

围绕这个目标，宜宾要大力实施五粮液高质量倍增工程，加快10万吨生态酿酒等项目建设，力争五粮液集团实现营收1700亿元。推动白酒企业品牌梯次发展，统筹资源支持企业扩产能、提质量、创品牌、争市场，加快培育一批具有较强市场影响力的白酒企业；推动产区融合发展，实施整体打造行动，大力塑造“五粮浓香”产区特色，力争白酒产业实现营收1100亿元。

同时，还要大力发展会展经济，高质量筹办中国国际名酒博览会等大型展会，以会展集聚带动产业集聚。

在完善城市功能方面，宜宾还将充分挖掘“三江文化”“酒文化”等文化资源，有序推进长江水文化博物馆、冠英街二期、中国白酒文化圣地等项目建设，因地制宜新建一批全民健身场地设施，进一步拓展公共活动空间，更好满足市民生活需求。

此外，宜宾还将围绕酿酒专用粮，发展农业适度规模经营，促进三产联动、产销一体化发展，推动乡村产业全链条升级，加快五粮液酿酒专用粮定制基地等项目建设，创建一批国家级农业产业强镇、优势特色产业集群和特色农产品优势区。

目前，宜宾产区的龙头是五粮液，按照宜宾市“十四五”规划，到2025年末的宜宾产区白酒营收目标是2000亿元。到2026年，培育形成千亿级企业1户、50亿级企业3户、30亿级企业3户、10亿级企业10户、10亿级以下企业若干。

泸　州

打造世界优质白酒产业集群，力争全市酒业营业收入、利润总额、入库税金同比增长10%以上，这是2023年泸州的“涉酒小目标”。

为此，泸州将从消费、产业链、酒企支持、产区品牌打造，产业服务，产业融合，人才等七个方面，全面作为。

首先，要尽最大努力把消费需求充分释放出来。

2023年，泸州将深化“酒旅融合、营城创新”，建成投运佳乐世纪城二期、爱琴海购物公园，推进飘香酒谷、学士山片区项目建设，开工建设渔子溪环湖夜间经济区。鼓励发展直播带货、“电商+极递”等新业态，积极创建全国网络市场监管与服务示范区。举办酒博会、商博会、地标产品博览会等展会活动，充分释放消费活力。

其次，要充分发挥白酒核心原产地和浓酱双优独特优势，加强优质酿酒窖池保护与传承，提升浓香型白酒优势地位，做强酱香型白酒产业实力，推动原粮种植、白酒酿造、勾调储存、包材配套、物流运输、会展金融等全产业链发展。

需要注意的是，政府报告中，详细提及了2023年泸州将给与酒企充分的支持。包括：将支持泸州老窖品牌复兴，加快泸州老窖智能化包装中心技改项目建设，持续巩固提升行业领先地位。支持郎酒全力推进泸州基地建设，拓展高端市场，带动酱香型白酒加速扩能增量。推进川酒集团自贸区总部基地建设，加快打造全国最大的原酒生产商供应商。做强“川酒小金花”“四川原酒20强”和泸州酒类“小巨人”等腰部企业，支持中小酒企抱团发展。

在产区品牌打造方面，泸州也将创新开展“泸酒神州行”系列拓展活动，帮助酒类企业开拓市场。

同时，为提升产业服务能力，还将加快建设泸州白酒产业大数据综合服务平台，积极筹办国际蒸馏酒品牌大会。

在科研层面，充分发挥泸州老窖博士后科研工作站作用，选育一批“酒城酒匠”，建成投用川酒学院。

此外，泸州还将以郎酒庄园、顺成和酒庄等为引领，加快打造世界级优质白酒酒庄集群。

泸州产区是一个大产区，还包括古蔺小产区。2023年，泸州将支持加快古蔺郎酒特色小镇建设，支持泸县玄滩镇和合江县大桥镇、九支镇等特大镇发展，重点培育31个中心镇，提高城镇综合承载能力。

重中之重，是人才。2023年，关于人才梯队建设，泸州则有4个“行动计划”。

一是泸州实施“酒城人才聚集行动”，依托高校、科研院所和企业研发平台，强力推进“双招双引”，引进一批重点产业、重点领域紧缺高端人才和专业人才；

二是开展“国省级重大人才计划入选者培养行动”“重点产业博士后倍增计划”，夯实本土高层次人才基础。加快建设工匠园区、工匠学院、工匠小镇，高水平打造中国西部工匠城；

三是实施“技能大师工作室”“酒城英才·工匠之星”培养项目，支持引企入校、办学进园、校企联办等产教融合办学模式，打造西部地区工匠人才主要供给地。办好成渝地区双城经济圈（泸州）商学院；

四是实施聚集创新人才“六大工程”，着力构建全方位、全要素、全周期的人才服务生态，推动人才链、创新链、产业链、资金链深度融合，以人才出彩赢得泸州精彩。

在完善城市功能方面，泸州将深入实施文化涵养工程，打造提升中国长江诗歌带、中国赤水河画派等原创品牌，着力建设独具酒城魅力的文化强市。

宿　迁

2023年，宿迁将擦亮酒都品牌，将酒城融合理念贯穿城市建设各领域，接续实施“中国酒都”建设六大工程，加快酒都核心区建设，强化清水湾·金樽坊、酒都公园等运营管理，不断丰富城市酒元素。

同时，全力培育绿色食品产业，以酿酒、调味品为特色，大力发展农副产品精深加工等，确保2025年突破千亿规模。

此外，在刺激消费方面，打响“嗨在宿迁”消费品牌，繁荣“酒都不打烊”夜经济，推动线上线下消费加快复苏。

2023年，宿迁还将加快构建绿色、低碳、循环的发展体系。扎实推进制造业绿色化升级，支持引导企业开展循环化、清洁化改造，年内创成国家绿色制造示范1家以上。严格落实能耗“双控”要求，推进工业、建筑、交通等领域低碳转型，确保完成省定单位地区生产总值能耗下降任务。全面推广绿色环保生活方式，全域推进“无废城市”、国家级再生水利用配置试点城市建设，营造绿色低碳新风尚。

吕　梁

打造全国最大的清香型白酒生产基地，是吕梁的目标。

为此，吕梁将坚持“以酒为基、以旅为纲、酒旅融合、多元发展”的总体方向，加快建设汾酒2030技改项目、汾阳5万吨白酒生产项目，抓好振东集团1万吨芦清王保健酒、庞泉酒庄一期3.5万吨和中孚1万吨白酒等技改项目，推动孝义汾青酒厂2万吨原酒基地项目落地，全力建设中国清香白酒核心产区。

酒旅融合，是吕梁的另一抓手。

围绕打造国内知名文化旅游目的地，积极创建国家全域旅游示范区，重点打造“一西一东”两大核心景区，西部以临县碛口为支点，串联带动兴县蔡家崖、方山北武当、岚县饮马池、石楼黄河奇湾等景区发展，高标准打造百里黄河精品旅游带；东部以汾阳杏花村为支撑，全力推进总投资200亿元的酒文旅融合项目，加快建设酒文化旅游胜地，再现牧童遥指杏花村的诗意美景。

2023年，吕梁还将进一步推动现代会展业的发展，建成投运山西（中国）白酒交易中心、山西（吕梁）干果商贸平台，办好中国杏花村国际酒业博览会，不断做大会展经济。

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产区，下一个“赛点”

仔细阅读五大产区当地政府工作报告中提到的酒业发展目标后，再回顾各地“十四五”期间的规划。

遵义产区致力于打造世界酱香型白酒产业基地核心区；宜宾产区致力于打造世界优质浓香白酒主产区；泸州产区将围绕“一群三区六打造”的战略定位，打造携河跨江、浓酱翘楚的中国白酒增长极；吕梁市将打造五百亿级清香型白酒集聚区；宿迁将加快建设“中国酒都核心区”。

不难看出，各地白酒产业规划的出台，是各地政府在产区概念下不断推动地区酒业整合，加快区域内酒企升级速度，提高区域内行业竞争力，以图在中国酒业产业链内提升各自区域话语权，推动中国酒业集约式发展的体现。

这也意味着，未来中国酒类的竞争，不再是单一品牌的竞争，而是产区之间关于准入门槛、品类标准以及产业匹配度的综合性竞争。

也就是说，白酒行业接下来发展的“赛点”是产区的竞争，产区的规划、建设，产区价值的规划和塑造，将在很大程度上影响白酒行业的格局。

产区概念有助于形成产区品牌模式，一方面有利于消费者，能让消费者喝到无品牌溢价又有品质保证的好酒，另一方面有利于提升产区内企业价值。

以法国波尔多产区为例，说到葡萄酒，消费者第一时间想到的不是某个品牌，而是波尔多，在大部分消费者刻板印象中，这是全世界最大的也是最好的葡萄酒产区。

在波尔多地区有2万多个中级农庄，没有品牌，但这个产区的葡萄酒全世界都知道是波尔多葡萄酒。

实际上，波尔多产区成功的行业共识是，精工细作的酒庄酒堡架构区域葡萄酒生产体系、严格的葡萄酒生产管制，行业协会、原产地保护制度，酒庄+葡萄酒经纪人+酒商的销售模式，期酒销售以及酒庄旅游共同作用的结果。