據英國天空新聞報道，近日英國又迎來了新一輪的蔬菜荒，此輪短缺的蔬菜主角換成了甜椒。報道稱，英國一些超市中的許多甜椒品種都已經斷供，而一些大型超市對僅有的庫存實行限購措施。據悉，甜椒是英國人制作沙拉的常用蔬菜。由於英國天氣原因，通常需要在溫室環境種植。但由於能源價格飛漲，英國不少種植甜椒的農民難以負擔溫室供暖開支，不得不關閉溫室，導致甜椒產量下滑。此外，由於英國蔬菜嚴重依賴進口，而造成這一局面的另一個原因在於蔬菜供應國西班牙近期異常的寒冷天氣，導致蔬菜嚴重減產。