根據NIQ和AlixPartners聯合發佈的最新英國酒店和餐飲業市場監測報告,截至今年3月的一年,高通脹和生活成本危機已導致4593家有執照的酒店和餐飲店關閉。

這意味着由於能源和食品價格飆升,英國每天有超過12家酒店和餐飲店關閉。

,最新數據顯示自2022年3月以來,英國酒店和餐飲業的門店數量減少了4.3%,相當於每天關閉12.6家。

餐飲業遭受的損失尤其嚴重,有執照的餐廳數量在過去一年中減少了7.8%。

此前一週,意大利餐飲連鎖店Prezzo宣佈,由於能源和食品成本飆升,計劃關閉在英國的46家餐廳,使810個工作崗位面臨風險。

與此同時,過去一年英國商業街的酒吧數量減少了2.5%。

總體數據顯示,2023年前三個月英國共有756家酒店和餐飲門店關閉,儘管這表明最近關閉的速度有所放緩,相當於每天關閉8.4家。

責任編輯:於健 SF069

相關文章