來源：中國經營報

本報記者 李昆昆 李正豪 北京報道

民宿行業迎來近年來最火爆的“五一”。在“五一”假期火爆的國內旅遊的帶動下，各大旅遊平臺數據顯示，民宿行業也迎來了久違的爆發。

近日，途家民宿方面向《中國經營報》記者介紹稱，截至5月3日，途家民宿2023年“五一”預訂量相比2019年同期增長2.7倍，平均間夜價格達520元。與往年相比，用戶更偏好跨省遊、長線遊，有用戶去年11月底就預訂了今年“五一”出遊的住宿。

速途研究院院長丁道師告訴本報記者，相比過去三年，今年民宿平臺肯定會發展得更好，因爲疫情已經成爲過去式了，全國各地已經全面放開了。不管是通過微信、微博自己做民宿，還是通過攜程、美團來做民宿攬客，民宿平臺都會發展得很好。

火爆的不僅是淄博燒烤 還有民宿

張先生是北京的一位創業者。他告訴本報記者，今年“五一”他去其他城市轉了轉，住民宿的體驗感覺和平時差不多，但有幾點不同。“第一，首先是‘五一’或者‘十一’這種假期，酒店預訂難度會更大一點，一定要提前預訂；第二，它的價格也會有一定幅度的上漲。”他向記者說，“但是現在隨着相關法律法規的完善，這個上漲的幅度基本上還是處在可以接受的範圍，一般漲50%，甚至漲一兩倍，在一些熱點的區域，我覺得是可以接受的。”

近期淄博憑藉着燒烤文化成爲旅遊界的“扛把子”，各地遊客紛至沓來。淄博的民宿生意也跟着火了起來，途家民宿數據顯示，2023年“五一”期間，淄博民宿預訂量暴增12倍，大部分房源被預訂一空。從熱門預訂商圈看，火車站、客運中心和淄博北站排名前三，實現下車放行李後直奔“烤點”。

同程旅行數據顯示，截至4月18日，平臺上淄博4月酒店預訂量環比上月增長39%，相較2022年同期增長5倍多，景區預訂量環比上月增長30%，相較2022年同期增長了20多倍。華住方面的數據也顯示，城市排名最靠前的是目前大火的淄博市，截至4月21日，“五一”期間的平均預訂率已經超過80%，其中漢庭的3.0版本最受歡迎，預訂率已經達到100%。

雖然民宿生意火熱，但淄博真正做到了“加量不加價”。2023年淄博民宿數量相比2019年增長4倍，但價格依舊實惠。2023年“五一”期間，全國民宿平均間夜價格相較2019年同期增長25%，但淄博民宿價格卻與2019年持平，爲228元。

淄博途家民宿房東謝亞楠向本報記者介紹說，雖然生意好了起來，但是房間價格卻沒有因此水漲船高。“2019年到現在，我們的民宿價格都沒變過。平日150元，週末178元，一直是這個價格。‘五一’期間的房間我們沒有調價，很快就被訂滿了。”

爲了緩解淄博旅遊住宿緊張情況，途家民宿在當地開通房東房源綠色免傭通道。“五一”期間，經綠色通道成交的房源免收佣金。值得一提的是，上線首日，還有房東推出1元民宿，房東表示就是想免費提供給遊客住，上線平臺是爲了方便有需要的旅客找到。

途家平臺“五一”期間間夜價格最高的一單來自北京懷柔區，20室以上的整套精品民宿，最多可容納50人，一晚價格超過2萬元。而最早一筆“五一”訂單出現在去年11月底，有旅客預訂了一晚杭州6房獨棟別墅，預訂價格爲3880元。

而從預訂量增幅看，途家民宿的數據顯示，小衆及新晉熱門城市增長最快。其中，德宏、甘南、伊犁、自貢、阿壩、汕尾、普洱等小衆目的地預訂量增幅均超2019年同期10倍以上。此外，在途家平臺上，淄博、平潭、威海、湖州等多個熱門目的地“五一”期間民宿近乎滿房。

跨省遊成爲2023年“五一”假期的主旋律，各地旅客對於目的地和入住民宿的偏好大不相同。途家平臺數據顯示，從預訂量看，北京、天津和河北的旅客最愛秦皇島。作爲京津冀最近海邊，還擁有北戴河、山海關等景區，秦皇島在這個假日成爲區域頂流。川渝地區旅客，除了本地遊外，更偏愛有風的地方——大理；廣東旅客預訂量最高的城市爲擁有絕美海灘的惠州；長三角旅客更愛山水清遠、秀甲東南的湖州。

在民宿消費上，“五一”期間北京旅客最愛住民宿，預訂量最高；上海旅客最捨得花錢，“五一”期間平均間夜價格近850元；天津、湖北、黑龍江的旅客更偏好慢節奏旅行，民宿平均入住時長近2天；廣東、山東的旅客最愛本地民宿，“五一”期間本省民宿預訂比例超五成。

同程研究院首席研究員程超功認爲，“五一”假期旅遊市場表現搶眼，出遊人次、旅遊收入等指標的超預期復甦，堅定了業界對於行業全面復甦的信心。透過“五一”假期市場的強勁表現，業界對於接下來的暑期旅遊旺季更增添了一份樂觀和期待。

民宿平臺如何發展？

在強勁的市場表現中，民宿預訂也出現了一些新的趨勢。

小豬民宿數據顯示，截至5月4日，平臺“五一”期間鄉村民宿訂單量同比增長超過7倍，平均客單價約爲500元。其中，中長線出遊需求持續釋放，跨省遊長線訂單佔比89%，平均間夜3.14天。

攜程旅行的數據顯示，截至4月20日，今年“五一”假期民宿預訂量環比4月平日增長1070%，相較2022年同期訂單量增長1080%。

談及對民宿行業如何利用互聯網進行營銷，丁道師稱，民宿可以通過網絡預訂、社交媒體營銷、民宿點評網站、旅遊攻略與遊記、搜索引擎優化（SEO）等方式來進行互聯網營銷，提高知名度、預訂量和口碑，吸引更多潛在客戶。同時，民宿也需要注重服務質量和客戶體驗，以獲得更好的市場反響。

隨着政策放開，跨省遊、出境遊火熱，用戶面臨着更多的出遊選擇。鄉村民宿如何才能在衆多旅遊產品中脫穎出？途家民宿高級副總裁胡陽表示，鄉村民宿的提質升級應從合規化、在地文化、特色服務三方面着手，提升自己的核心競爭力。

胡陽認爲，鄉村民宿需要切實提升質量，打造精品，需要民宿能融合喫、住、娛等場景，滿足遊客更高階的出遊體驗，實現從“觀光型”到“度假體驗型”鄉村民宿的轉變。此外，目前單純以“情懷”“網紅濾鏡”等爲噱頭的民宿的泛濫和口碑下滑，倒逼民宿從業者思考，什麼纔是可持續發展的根本。規模小、抗風險能力弱、盈利模式單一化、品質服務不穩定都是鄉村民宿品質化發展道路上的不足和需重點改善之處。

談及對未來民宿行業發展的看法，途家民宿方面告訴記者，“目前，針對民宿市場的政策愈發明朗，規範化運營是大勢所趨，也是民宿未來發展的基本要求。同時，隨着民宿消費羣體逐漸年輕化，他們對民宿產品更加挑剔，也更加追求個性化與特色，這對民宿的軟硬件標準、入住體驗都提出了更高要求，推動民宿市場的品質化升級勢在必行。此外，民宿也越來越不止於住宿。多人、近距離、短時長、高隨意性、慢體驗的多樣化‘微度假’模式日益興起，這些變化對民宿的供給側提出了更多需求。應發展‘民宿+’，增強用戶體驗，提供組合服務，增加民宿的溢價能力。”