網紅城市爲何層出不窮？因爲年輕人開始這樣玩了

轉自：上觀新聞

繼淄博燒烤後，國內網紅旅遊城市層出不窮。哈爾濱因冰雪遊聲名鵲起，近期甘肅天水又因麻辣燙備受矚目。

與成都、西安、長沙、重慶等前些年輪番登場的網紅城市相比，近兩年走紅的淄博燒烤、貴州“村BA”、天水麻辣燙，透露出旅遊行業一些新變化。

或許有人會疑惑，真的有人會爲了一碗麻辣燙專程前往天水嗎？答案是肯定的。多家大型旅遊平臺的數據顯示，甘肅天水已成爲今年清明長假熱度最高的“黑馬”目的地之一。爲了一碗麻辣燙去天水，就如同有人爲一頓燒烤去淄博、爲一場迷笛音樂會去南陽、爲觀賞“村BA”而前往貴州一樣順理成章。這種碎片化、定製化的出遊趨勢，正是近幾年發展起來的旅遊新方向之一。

在過去交通不發達的時代，人們想要去外地旅遊，需要提前很久做攻略、訂票，在目的地也少不了走馬觀花趕景點、拍照留影。今天，當淡季機票跌出“白菜價”、高鐵線路四通八達，人們可以在數小時內實現“時空切換”，旅遊目的地只要有一個吸引他們出發的理由就夠了。於是，在千城一面的城市物理界面下，那些獨特的風土人情、具有地方特色的美食和生活方式、有溫度的好客氛圍，成爲年輕遊客樂於追尋的“別處的生活”，社交平臺成爲他們獲取這些信息的主要來源。

出遊消費客單價走低，也是這波網紅目的地出圈透露出的顯性趨勢。有去過淄博的遊客坦言，淄博燒烤並沒有期待中驚豔，但勝在氛圍濃厚、消費便宜，三五十元就可以喫得“酒足飯飽”，不失爲一種有趣的體驗。

此番因麻辣燙出圈的甘肅天水，也具備類似特徵。公開數據顯示，2022年天水市地區GDP爲813.88億元、人口295.44萬。據此計算，該市2022年人均GDP爲27548元，同比相當於甘肅省會蘭州人均GDP的36%、上海人均GDP的15%。儘管天水已經走紅，旅遊平臺上當地經濟型酒店房價普遍在300元以下。無論是麻辣燙美食，還是當地的住宿，對遊客來說都具備較高的性價比。

回看之前因冰雪遊走紅的哈爾濱、因《繁花》大熱的上海，遊客追求高性價比的特徵也十分明顯。在哈爾濱，最熱鬧的是當地無需門票的商業步行街——中央大街，花328元門票可以玩一天的冰雪大世界；《繁花》熱中的上海，最受歡迎的旅遊項目是走“繁花”路線city walk，看和平飯店外觀、逛逛黃河路，花很少錢喫一頓排骨年糕甚至不花錢，就能完成打卡之旅。

究其原因，除了人們更趨向於謹慎花錢外，國際航班未完全恢復、部分國家簽證辦理受限、境外多國物價上漲等因素，也更多地將國人的出遊腳步留在了國內。這樣的轉變，將爲國內遊帶來更多機會。而近幾年國內網紅城市的此伏彼起，或許僅僅是這場變化的開端。

有之前幾座國內網紅城市的經驗，此番因麻辣燙走紅的天水堪稱行動迅速，全方位開啓保姆式“寵粉”模式。如推出天水旅遊套票、優惠政策，大像山、水簾洞等多個景區免門票、送文創、贈禮品、打折扣；對重點旅遊景區、星級飯店、旅行社等開展檢查提升服務質量等，讓遊客感受“微笑天水”的溫暖和熱情。

對一座城市而言，美食固然是最能迅速引起關注的共鳴點，但一處旅遊目的地要真正走紅，僅有點狀產品顯然不夠，以點帶面纔可能真正撬動大市場。

事實上，天水這座地處陝、甘、川三省之要衝的小城留給人們的談資，絕不應只有麻辣燙。她見證了絲路輝煌、佛教東傳，孕育了羲皇故里、厚重人文，是“三皇之首”伏羲氏誕生地。比起社交平臺上鋪天蓋地的天水麻辣燙和美食攻略，這片土地上的麥積山石窟、大地灣遺址、女媧祠、放馬灘遺址等，值得被更多人瞭解和探訪。