近年來，無糖茶在消費領域的火爆，使得越來越多的品牌紛紛進入這個市場。風口之上，東鵬飲料宣佈推出新品——“烏龍上茶”，正式入局無糖茶市場。而這並非偶然，觀察近年來東鵬飲料的產品佈局與節奏，在大單品“東鵬特飲”的持續發展基礎上，先後進入即飲咖啡、果汁、電解質飲料等賽道，逐漸顯露成爲綜合性飲料企業的目標和野心。

面對市場上琳琅滿目的無糖茶產品，烏龍上茶將如何突出差異化與特點呢？烏龍茶本身擁有着深厚的文化底蘊，更是非常貼合大衆市場的茶飲種類。此外，東鵬飲料定製化的產品推出方案、不斷改良的生產技術，以及經驗豐富的市場營銷策略，都將助力烏龍上茶在無糖茶市場競爭中找到突圍的路徑。

爆發的無糖茶，東鵬要來“飲”一杯

隨着消費者健康意識的提升，“減糖”逐漸成爲了全球消費共識。在此趨勢下，食品飲料行業掀起了“無糖”“低糖”消費潮流，市場上不僅出現了越來越多的無糖產品，曾經受到“冷待”的無糖茶也開始迎來爆發式的增長。

Euromonitor數據顯示，中國無糖茶飲增速遠超其他茶飲賽道，2017年-2022年含糖茶飲已經進入低速增長，而無糖茶飲在2022年保持7.9%的增速、遠高於含糖茶飲，預計未來五年將進入高速增長期。

無論是基於新的消費需求還是發展速度來說，無糖茶都有着非常可觀的市場潛力，成爲各大飲料企業都不想錯過的風口。

東鵬飲料推出的新品“烏龍上茶”，產品規格爲555ml/瓶、定價爲4元/瓶。雖然相比之下東鵬飲料是一個新入者，但是充分把握了入局無糖茶市場的時機。

鵬友飲茶系列-烏龍上茶

一方面雖然國內市場競爭劇烈，但遠未達到飽和。根據億歐智庫的研究數據，無糖茶飲料在國內市場佔比爲7.7%，而日韓分別爲85.2%以及96%，還有着巨大的發展空間。另一方面經過多年的發展，無糖茶市場教育趨於成熟，省去了新品牌培育市場的煩惱，消費者也能夠輕鬆接受這一品類。

無糖茶從之前的“嗤之以鼻”到現在的“愛不釋手”，已經成爲不少品牌和消費者的心頭好，同樣也是現階段茶飲市場的增長主力。東鵬飲料此時佈局無糖茶，是把握時機的順勢而爲。

無糖茶市場內卷，打造差異化是重點

在如今的無糖茶市場中，既有傳統玩家如農夫山泉東方樹葉、三得利、統一茶裏王等，也有新興品牌如元氣森林燃茶、讓茶、茶裏CHALI等，更一些現製茶飲品牌也在跨界進入。無糖茶市場早已不只是一兩個品牌的舞臺了。

基於此，無糖茶“內卷”也逐漸拉開帷幕，圍繞產品進行創新和差異化就成爲了品牌們競爭的關鍵。在新老品牌“交戰”的過程中，具備突出優勢的品牌能夠更好地突出重圍。

從東鵬飲料的佈局來看，不僅瞄準了無糖茶市場中銷量較高的細分品類-烏龍茶，而且對產品進行了創新和升級，經過近幾年緊密關注和充分籌備才順勢推出，顯然是一場“有準備之戰”。

烏龍上茶產品優勢

首先在衆多無糖茶產品中，烏龍茶是受到消費者和品牌共同關注的一個重要品類，有着較好的消費基礎和產品認知。基於此，東鵬飲料在上百種茶葉中選擇了大衆喜愛度、風味匹配度高的水仙茶葉，更是來自知名福建產地、核心閩北產區的特級水仙茶葉，這在目前無糖茶產品中是比較少見的。

其次在生產工藝上的“講究”，爲消費者提供有着充足茶香和茶感但不苦澀的產品體驗。億歐智庫調研顯示，超六成無糖茶高粘性人羣因爲“清爽不苦澀”的口味持續購買，這也說明了無糖茶口感的重要性。烏龍上茶採用了原葉高溫短時萃取工藝，根據茶葉的品類和等級，經過多次實驗探索出最佳的萃取參數與過濾標準，最終從茶的湯色、香氣、味道上呈現出宛如現泡茶一樣的風味。

爲了迎合目標人羣爲“18-35歲年輕羣體”的需求，基於他們對生活品質和自身健康的關注，烏龍上茶希望打造的“沉浸式飲茶”體驗在品質升級之外，也滲透至包裝創新層面，讓瓶型的紋理和觸感更貼近杯盞，整體提升飲用時的儀式感，也能帶來類似於品茶、享茶的消費體驗。

產品風味和瓶型設計也進一步鎖定了工作學習、戶外休閒、佐餐解膩這幾大核心的消費場景，不僅更貼合目標羣體的日常生活，也進一步拓寬了飲茶場景。

另外值得一提的是，4-7元是無糖茶飲的主流價格帶，像東方樹葉、三得利等無糖茶的價格基本在4.5-5元左右且產品規格爲500ml，而東鵬飲料的烏龍上茶定價爲4元、產品規格爲555ml，不僅位於主流價格帶而且具備性價比優勢。

再通過配合“一元樂享”營銷活動，消費者憑藉中獎瓶蓋到門店驗證成功後即可1元換購產品，爲烏龍上茶實現品牌、門店與用戶的線上連接，同時也進一步刺激動銷以及撬動更多的消費者。

背靠“大樹”，既是基礎又是底氣

表面上看，在無糖茶賽道中競爭的是琳琅滿目的產品，但實際上比拼卻是產品背後品牌方的綜合運營能力。烏龍上茶背靠東鵬飲料強大的基礎實力，能夠在產品研發、生產、銷售等各個環節發揮積極作用，並及時根據市場情況作出調整，這也是烏龍上茶未來在無糖茶市場中發展的重要底氣。

一方面依託東鵬特飲大單品，東鵬飲料在技術供應、研發實力、品牌能力等方面具備優勢。東鵬飲料近年來更加重視研發和創新，通過深入原材料一線、與高校合作研發等方式，爲推出烏龍上茶等新品打下了基礎，而且在現有的品牌知名度下也容易打響烏龍上茶的名號。

另一方面在東鵬飲料現有的供應鏈優勢與精益成本優勢之下，能爲產品帶來一定的價格優勢，從而爲消費者提供更具性價比的產品。從烏龍上茶的定價來看，同樣延續了東鵬飲料產品的這一優勢，是無糖茶市場中比較突出的存在。

此外東鵬飲料的渠道優勢也不容小覷，有着全國超過300萬家活躍終端網點、2796家合作經銷商數量、100%經銷商地級城市覆蓋率。此次烏龍上茶採用線上線下同步銷售的方式，就能借助目前的渠道優勢充分實現終端覆蓋，進一步增加新品的曝光率和觸及度。

而東鵬飲料在數字化領域的領跑，直接鏈接了1.63億消費者與300萬終端商戶。不僅能夠掌握真實動銷數據，也讓品牌更好地洞察市場市場先機從而提前佈局，以及針對特定羣體實現精準傳播。烏龍上茶的推出就是洞察市場潮流和消費需求的結果，後續獲得的反饋也能用於產品改進和提升。

在這些基礎和優勢之上，爲東鵬飲料推出符合市場潮流的新品以及推動新品快速成長提供了更多的可能，可以說做足了進入無糖茶市場的準備，以及有助於獲得更多的突圍機會。

積極佈局第二曲線，做綜合性飲料企業

積極培育“第二增長曲線”無疑是東鵬飲料近兩年最重要的戰略之一，新品已經涉及多個新興潛力賽道，其在2021年9月推出了即飲咖啡飲料“東鵬大咖”，在2023年1月又推出了電解質飲料“東鵬補水啦”，都是在洞察市場潛力與消費需求之後順勢推出的新品。

這些新品的表現同樣可觀，在東鵬飲料發佈的2023年半年報中顯示，東鵬特飲外的其他飲料銷售收入爲3.20億元、佔比由3.87%提升5.87%，銷量同比增長98.42%、佔比由8.49%提升至12.55%。

此外半年報中還提到，東鵬飲料制定了以能量飲料爲第一發展曲線，以咖啡飲料、電解質飲料爲第二發展曲線，以茶飲料、常溫油柑汁等產品爲戰術和孵化產品的發展戰略。

推出烏龍上茶新品不僅符合企業發展規劃，也是對熱門風口的把握和重視。同時烏龍上茶也有望憑藉自身的性價比、品質優勢，在東鵬飲料的渠道、數字化基礎上獲得較快的發展。

對於東鵬飲料來說，雖然已經擁有“東鵬特飲”這一大單品，但是並不只滿足於能量飲料這一品類。從其不斷推出新品的動作來看，更希望藉助現有優勢和基礎培育出更多的大單品，進一步優化產品結構、豐富產品組合，爲企業增長帶來更多可能。

手握大單品不僅可以支撐企業穩定營收和增長，建立起更強的競爭壁壘。而且也方便企業積極佈局其他具備發展潛力的賽道，此前培育大單品所搭建的供應、渠道、營銷以及經驗均可複用於新品中，爲推出新品提供了穩固支撐。

培育具有大單品潛力的新品並不容易，找準方向和把握時機都是非常考驗品牌的事情，但是從東鵬飲料的推新邏輯來看，都在很好地洞察市場潛力、打造產品差異化，助力新品實現更好的發展。

面對無糖茶新風口，“烏龍上茶”再一次走到了行業的前沿，而多元化的產品佈局也顯露出東鵬飲料向綜合性飲料企業邁進的決心，高品質，新洞察，這個民族飲料品牌正朝着新目標穩步前進。