在剛剛過去的超級“黃金週”,旅遊收入7534.3億元,按可比口徑同比增長129.5%,按可比口徑較2019年增長1.5%,恢復勢頭強勁。作爲“喫住行遊購娛”中非常重要的一環,酒店業承擔着旅行者“第二個家”---這一極爲重要的角色。

一、酒店產業綜述:人們旅行時的“家”

酒店是人們旅行時的“家”。十年前,人們對“家”的需求是住得舒服,方便乾淨就行;十年後,人們把“家”當成了度假目的地,要“宅”得有趣。

酒店(又稱爲賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧)其基本定義是提供安全、舒適,令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業機構。一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。酒店行業與旅遊行業和商務活動密切相關,主要面向旅遊市場、商務活動、會議承辦及會議展覽業等市場的消費者。

“現在酒店越來越好玩了,親子、康養、娛樂、藝術等,可以選擇的主題項目越來越多,能夠滿足全家人的度假需求。”十年前,一提到旅遊就是到知名景點觀光,酒店只是落腳的地方。如今,消費者的旅遊消費觀念變了,在有體驗感的酒店“宅着”成爲他們的旅遊方式之一,很多新時代旅遊者發出來如此的“心聲”。

天眼查數據顯示,現存酒店相關企業75.7萬家,2023年1-9月新增註冊相關企11.6萬餘家,與2022年同期相比增長46.2%;

從地域分佈來看,江蘇、廣東以及安徽,三地相關企業數量位居前列,分別擁有8.9萬餘家、6萬餘家以及5.3萬餘家;

從成立時間來看,44.1%的相關企業成立於1-5年內,成立於1年以內的相關企業佔比18.7%。

二、酒店產業鏈分析:上游供應商到中游酒店經營,再到下游消費者

中國酒店行業作爲旅遊業的重要組成部分,其產業鏈涉及衆多環節,從上游的供應商到中游的酒店經營,再到下游的消費者,每一個環節都扮演着至關重要的角色。

上游:供應鏈的核心

酒店行業的上游主要包括房屋租賃、傢俱供應、食品飲料供應、酒店用品和智慧酒店解決方案等供應商。這些供應商爲酒店提供了基本的運營所需物資和服務。上游地產企業不僅提供酒店的地產開發,還涉及到酒店的運營管理。傢俱生產企業則爲酒店提供高品質的傢俱和裝飾品,確保酒店的內部環境舒適、高端。

中游:酒店的多樣化

中游是酒店行業的核心,包括各種等級的酒店。高端星級酒店代表了酒店行業的頂級服務和品質。中端星級酒店在價格和服務之間找到了平衡,滿足了大部分消費者的需求。而經濟型酒店,它們以性價比高、服務標準化著稱,深受大衆喜愛。

下游:消費者與訂購渠道

酒店的下游主要是各類消費者,包括旅遊消費者、個人事務消費者、商務和公務消費者。這些消費者根據自己的需求選擇不同等級的酒店。而酒店的訂購渠道也日益多樣化,除了傳統的旅行社如中國國旅外,現代的旅遊酒店預訂平臺也爲消費者提供了便捷的酒店預訂服務。

三、酒店業投融資:輪次以早期投資爲主 機構以產業資本居多

我國酒店行業從1990-2000年經歷豪華酒店、中高端星級酒店、經濟型連鎖酒店的金字塔結構穩定發展階段,到政策紅利釋放的行業黃金十年,再到2013年開始行業整體成本上行、同質化競爭加劇,行業進入微利階段;2016年開始,隨着酒店品牌優勢、文化優勢、精細化定位和科技賦能、經營模式百花齊放的新階段,如今共享住宿、智慧酒店爲酒店行業增添了新元素。

從酒店行業的企業融資區域來看,2020-2023年9月,廣東、北京以及浙江,三地的酒店相關企業投融資較爲活躍,融資事件佔比超過50%。除此以外,上海、江蘇的酒店相關企業融資也較爲積極。

從被投企業的輪次分佈來看,2020-2023年9月酒店所有融資項目中,戰略融資、A輪、天使輪融資事件數量居前,分比爲24起、16起以及10起;整體來看,中國酒店行業投融資項目中早期項目的比例較高。

從被投企業的行業分佈來看,2020-2023年9月的數據來看,與旅遊行業有關的融資事件位居前列,其次爲房地產。從細分行業來看,行業信息化及解決方案融資事件數量位居前列。民宿、電競酒店屬於較爲火熱的投資領域。

從投資主體來看,目前我國酒店行業的投資主體主要以產業資本爲主,代表性投資主體有同程資本、藝龍旅行網、首旅酒店等;投資類的投資主體有紅杉資本中國、成爲資本等。

四、酒店專利分析:實用新型佔比45.3%位居第一

知識經濟時代,知識產權保護的重要性不言而喻。酒店的核心競爭力也逐漸從硬件設施、服務質量等基礎構建轉向知識創新、綠色經營等新興理念。

如今,在一些酒店的智能化前臺,辦理入住只需要秒;進入房間後,機器人可以幫忙控制所有開關;離店時,還能在酒店官方上實現自動扣款、預約開票。酒店智能化服務越來越人性化,許多煩瑣的程序變得越來越簡化。

天眼查專利數據顯示,與“酒店”相關的專利申請數量超1萬項;近三年以來(2020-2022年)專利申請數量保持增長態勢,分別新增1600餘項、1900餘項以及1500餘項;另外,2023年1月迄今,已有930餘項與“酒店”相關的專利申請。

從專利類型來看,實用新型、發明專利以及外觀設計佔比分別爲45.3%、27.7%以及27.1%。

從具體專利來看,隨着智能化水平的提升,酒店專利中與“智能、智慧”有關的逐漸增加,目前已有超餘項,比如:“智慧酒店的入住登記和退房自助機”、“一種智慧酒店管理用防塵式刷臉入住智能終端機”等都屬於較爲典型的應用。

除了智能化外,與門鎖有關的專利也是專利中較爲典型的應用,擁有超項相關的專利,比如:“一種基於藍牙和技術的酒店門鎖”、“一種酒店用智能指紋識別防盜電子門鎖”是較爲典型的專利類型。

五、未來趨勢:構建以數字化爲核心健康、個性化的服務體系

隨着全球旅遊業的不斷發展,酒店行業也在不斷地變革和進化。未來的酒店服務和設施將圍繞數字化構建健康、個性化的服務體系,加強與酒店當地資源的融合。與此同時,通過與其他品牌,機構的合作,吸引更多的顧客光臨。

數字化服務。通過移動應用程序、智能終端、人工智能等技術手段,客人可以更加方便、快捷地預訂酒店服務、辦理入住和退房、獲取當地旅遊信息等。同時,數字化服務也可以使酒店更好地瞭解客人的需求和習慣,提供更個性化、專業化的服務。

健康生活方式。通過提供健康飲食選擇、健身和養生設施、SPA和按摩服務等方式,幫助客人保持健康的身體和心靈。同時,酒店還可以提供健康教育和培訓,鼓勵客人更加註重健康和平衡的生活。

社交和體驗分享。未來的酒店將更加註重社交和體驗分享。通過提供社交活動、主題體驗、當地文化和歷史教育等方式,幫助客人更好地瞭解當地文化和風俗習慣,增強旅遊體驗和滿意度。同時,酒店還可以通過社交媒體、在線分享和評價等方式,鼓勵客人分享自己的旅遊經歷和感受,增加品牌知名度和口碑。

個性化服務。通過了解客人的需求和要求,提供個性化的服務,包括定製化的餐飲和文化體驗、個性化的牀品和房間設計、定製化的旅遊行程等。客人可以通過移動應用程序或其他渠道預訂個性化服務,享受更加專屬和私人定製的旅遊體驗。

跨界合作和聯合營銷。通過與其他行業、品牌和機構合作,開展聯合推廣、聯合活動和聯合品牌建設,增強品牌影響力和市場競爭力。例如,與當地旅遊局、航空公司、餐飲品牌、時尚品牌等合作,開展主題推廣和跨界體驗活動,吸引更多的客源和品牌粉絲。

天眼查研究院認爲,旅遊業的復甦將有效帶動酒店業的發展。但機遇與挑戰並存,如何從細節處着手,從消費者的真實需求入手,滿足不同消費者的個性化需求,酒店從業者必需常思,嘗“新”。

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