封面新聞記者 喻奇樹

過去的一週，白酒行業比較熱鬧，全國秋糖、中國酒博會分別在深圳和上海舉辦，其中較爲引人關注的是，幾大濃香酒企在上海聚首，抱團爲濃香品類發聲，標誌酒業競爭進一步升級，品類競爭已擺上檯面。

幾大濃香巨頭聚首 共同爲品類發聲

10月12日，第十九屆中國國際酒業博覽會在上海舉行。在“中國濃香名酒高質量發展論壇”上，五糧液、洋河、瀘州老窖、古井貢等幾大濃香巨頭罕見聚首，共同爲濃香品類發聲。這實際是發起了品類阻擊戰，堅決維護濃香“統治”地位。

五糧液董事長曾從欽以“高舉濃香大旗，提升價值認知”爲主題進行演講，系統闡述濃香白酒面臨的形勢、挑戰，併爲品類繁榮發展提出了自己的建議。

洋河股份董事長張聯東也認爲，濃香白酒“淵源流長，根深葉茂 ”，並表示濃香白酒“要堅定更符合現代消費、更符合年輕時尚、更符合國際潮流、更符合數智未來的品質自信、文化自信、道路自信、發展自信”。

古井貢總經理周慶伍倡議，濃香名酒要堅持堅守，砥礪奮進，推進濃香白酒高質量發展行穩致遠。

濃香白酒爲何要抱團發聲？

曾從欽提出，濃香處在過渡期、轉換期、變革期，且面臨三個“前所未有”，此時抱團發聲，討論濃香發展，具有重大而深遠的意義。

首先，恰逢“十四五”承上啓下的過渡期，濃香白酒應系統總結前半段，好好謀劃後半段。

其次，恰逢市場競爭秩序重塑的轉換期，透過階段性“品類熱”的風口期熱現象，好好研究濃香型白酒的價值導向。

再者，恰逢新一輪產業結構調整的變革期，應好好研究濃香白酒的幾大優勢，引領行業跨週期高質量發展。

另外，中國白酒行業擠壓式存量競爭態勢正在持續演進，行業競爭焦點不斷變化，行業競爭格局正在加快重塑。

存量競爭之下，你增長，就意味着我減少。過去十年，出現了醬酒熱，醬酒品類份額增長，必定擠壓其他品類市場份額。

白酒市場呈現出三個“前所未有”

對於當前白酒形勢，曾從欽認爲呈現出三個“前所未有”。

一是白酒行業三個優勢集中的力度前所未有。今年上半年，21家上市酒企銷售收入行業佔比已提升至七成，行業向優勢產區、優勢企業、優勢品牌集中的趨勢越發明顯。

二是內外部環境的複雜性、不確定性前所未有，白酒行業正處於有史以來最爲複雜嚴峻的發展時點。

三是白酒行業競爭格局的顯著變化前所未有。上半年全國規上白酒企業983戶，虧損企業333戶，虧損面達到33.8%，虧損額超過20億元。從頭部企業看，“探花之爭”愈演愈烈，相關企業核心指標各有千秋、各具優勢。

不過他表示，對濃香白酒來說，當前比較優勢還是很明顯。一是品質佳；二是受衆廣，當前濃香型白酒產量和銷售收入行業佔比超過50%、利潤總額佔比超過40%；三是名酒多，世界十大烈酒產區，濃香獨佔4席，上市酒企前10強，濃香獨佔7席。

做強品類，濃香白酒路徑在哪？

面對存量競爭、品類競爭的壓力，濃香白酒該如何做？各個巨頭紛紛提出建議，發出倡議，指出路徑。

曾從欽指出，面臨新一輪市場競爭，濃香陣營要堅定品類自信，保持戰略定力，不內卷、不內戰、不內耗，共同做大市場蛋糕，纔是濃香白酒可持續發展的根本之道，纔是濃香企業高質量發展的根本之道。

曾從欽認爲，共同做大濃香市場蛋糕，競爭突破的關鍵在於如何打破市場認知誤區，引導和重構濃香白酒在消費羣體特別是高端消費羣體中的價值認知，進一步把濃香白酒的價值優勢轉換爲市場份額。

同時，他提出了做強濃香品類的5條路徑分別是：打破窖池認知誤區，講好濃香的品質故事；打破酒度認知誤區，講好濃香的低度故事；打破勾調認知誤區，講好濃香的風味故事；打破老酒認知誤區，講好濃香的價值故事；打破飲用認知誤區，講好濃香的健康故事。

有業內人士表示，“馬太效應”下濃香陣營的核心企業，等不得、慢不得、松不得、放不得，要緊起來、動起來、合起來、搶起來，打好中國白酒的品類阻擊戰。

責任編輯：梁斌 SF055