近年來，隨着消費者對健康變美的關注度日益提升，口服美容市場逐漸嶄露頭角，備受矚目。有電商平臺公佈的雙11數據顯示，大多數口服美容品牌的銷量同比增長在30%以上，以五個女博士爲代表的本土品牌市佔率超過海外品牌。

口服美容市場的興起與膠原蛋白肽品牌的發展緊密相連。膠原蛋白肽，作爲一種小分子肽，可通過口服參與人體代謝，經胃腸道消化吸收進入皮膚真皮層，從而對皮膚產生積極作用。因而受到廣大消費者的歡迎。

值得注意的是，膠原蛋白肽品牌的發展呈現出一條與以往功能性食品和保健食品都不一樣的路徑，這背後的原因究竟是什麼？

膠原蛋白肽 價值獲認可

在當今社會，“顏值經濟”催生着健康美容市場持續繁榮，作爲介於專業醫美和外抹護膚之間一種更健康、安全、有效的方式，口服美容受到了越來越多消費者的青睞。其中，膠原蛋白肽以其獨特的生物活性與多種健康美容功效，成爲口服美容當之無愧的“明星”成分。

2018年6月，國家衛健委正式出臺《GB 31645-2018 食品安全國家標準膠原蛋白肽》，意味着膠原蛋白肽作爲一種原料，可以添加在保健食品、化妝品、健康食品中。同年，國內的一些品牌開始生產膠原蛋白肽飲品，國內市場開始走向繁榮。

2019年，膠原蛋白肽品牌“五個女博士”誕生。與以往脫胎於綜合保健品、食品品牌不同，“五個女博士”是一個從實驗室走出來的品牌。品牌創始人之一姜珺博士，早期在北京大學醫學系攻讀博士學位時，他的導師李勇教授同時也是五個女博士首席科學家就一直從事肽領域的研究。他們發現，魚類膠原蛋白對皮膚具有特殊的益處，並且國內的原材料製備技術在成本上具有明顯優勢。這一發現爲國產膠原蛋白肽市場植入了專業科研的基因。

接下來的幾年膠原蛋白肽迎來了高速發展。2022年10月商務部發布的《國內高品質膠原蛋白行業發展白皮書》中對膠原蛋白肽的功能做出了肯定，膠原蛋白肽是一種小分子肽，具有較高的滲透性，能夠很好地被人體皮膚組織所吸收和利用，補充皮膚中所需的營養成分，讓皮膚變得更加滋潤光滑，同時也能夠增加皮膚的彈性和張力。自此，膠原蛋白肽飲品價值得到認可。

消費專業化趨勢 決定市場的科研底色

膠原蛋白肽市場近年來呈現出快速增長的趨勢。根據商務部研究院發佈的膠原蛋白行業白皮書，這個新賽道預計到2027年將達到1738億元的整體市場規模。

國外品牌如POLA、資生堂、FANCL等紛紛進入中國市場，伴隨着對膠原蛋白肽、煙酰胺、葡萄籽、玻尿酸等成分的廣泛宣傳，國產品牌後來居上，在研發上面投入的“內卷”甚至超過了國際大牌，五個女博士等國產品牌表現出了的強勁的發展態勢。

中國膠原蛋白肽市場的高速發展，與互聯網經濟以及消費者專業化趨勢密不可分。一方面，消費者通過網絡獲取更多的產品信息，包括其他消費者的使用體驗、專業機構的評測結果等。例如，一些消費者可以在社交媒體平臺上分享自己的使用體驗，爲其他消費者提供參考。另一方面，網絡上也存在着大量的專業評測文章和視頻，爲消費者提供了更加詳細的產品信息。

據悉，除了俊平大魔王、老爸測評、大分子實驗室、寒冰、王羣等在內的具有專業背景的主播紛紛選擇與“五個女博士”合作，北京大學醫學院、山東大學、浙江大學等在內的高校也與其開展聯合科研項目。

技術內卷推動行業良性發展，膠原蛋白肽等口服美容產品滲透率不斷加強。根據天貓雙十一期間“五個女博士”店鋪數據顯示，新用戶同比增長104%，其中30歲以下消費者同比增長4成，四、五線城市購買人羣同比增長5成。不少用戶認爲，口服美容已經成爲繼日常護膚、醫學美容之後的第三大皮膚養護方式。

展望未來，膠原蛋白肽行業的前景十分廣闊。隨着技術的不斷進步和市場的不斷擴大，以“五個女博士”爲代表的品牌或能研發更多高品質的膠原蛋白肽產品，爲消費者帶來更加健康和美麗的選擇，共同推動中國膠原蛋白肽市場的繁榮與發展。文/王樂