古畫中的戶外飲茶傢俱

野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山

中華民族有着悠久的飲茶歷史，在這一主題下，還衍生出了一整套博大精深、源遠流長的中華茶文化，甚至澤被鄰地，使得中華茶香在世界流芳。

對於追求將精神生活與物質生活融合爲一的文人雅士而言，即便屋宅之中設有專門的茶屋茶舍，也不會僅將飲茶場所拘於屋舍之中。

明丁雲鵬玉川煮茶圖軸故宮博物院

對自然和自由的熱愛使文人將茶文化帶到山水圍抱之中、亭臺樓榭之內，以清風、明月、閒雲、野鶴、鳴泉、古松等佐清茶入喉，耳得之而爲聲，目遇之而成色，使心靈進入極致的舒暢與寧和。

故宮博物院藏有的《宋人春遊晚歸頁》，描繪的正是官員帶着隨從春遊歸來的場景，隨從們或挑或扛，攜帶着主人春遊用到的各式器具。

因爲隨從中有一人扛着交椅，而圖中對交椅的描繪又頗爲細緻，這幅圖在傢俱研究領域備受矚目。其實將目光移向他處，我們還能在這幅圖上讀到更多信息。

據學者揚之水考證，這些器具中有茶牀（交椅正上方侍從扛着的傢俱）和一副用具齊備的茶鐐擔子，這正是文人戶外飲茶不可或缺的器具。

茶牀這一物其實在唐代就已出現，如朱慶餘《題任處士幽居》中“湖雲侵臥位，杉露滴茶牀”，這裏的“牀”指的是矮足小案，具體形制或許可以參考《蕭翼賺蘭亭圖》。

宋《蕭翼賺蘭亭圖》臺北故宮博物院藏

宋《蕭翼賺蘭亭圖》遼寧省博物館藏

到了宋代，因爲文人飲茶愈成風習，茶牀也依然流行，《倦遊雜錄》中有“茶牀謎”一條對其造型形制有明確描述：

陳恭公以待制知揚，性嚴重，少遊宴，時陳少常亞罷官居鄉里，一日上謁，公謂曰：'近何著述？’
亞曰：'止作得一謎。’因謂之曰：'四個腳子直上，四個腳子直下，經年度歲不曾下，若下，不是風起便雨下。’
公思之良久，曰：'殊不曉，請言其旨。’亞曰：'兩個茶牀相合也。’'方欲以此爲對，然不曉風雨之說。’
亞笑曰：'乃待制廳上茶牀也。苟或宴會，即慳值風，澀值雨也。’公爲之啓齒，復爲之開樽。”

從中我們可知這時的茶牀仍是四腳小案，形制造型與之前相比也無過多變化。因爲它是專爲飲茶所設，平日閒置爲了便於收納，會將其桌面相對疊成一摞。

但從《春遊晚歸頁》、劉松年《西園雅集圖》（據傳）等宋代繪畫中的茶牀圖像來看，其四腳明顯變高，這應該也是受到了傢俱整體風格趨向於高型傢俱的影響。