來源：格隆匯

格隆匯1月11日丨富祥藥業(300497.SZ)於2024年1月11日接受特定對象調研，就“公司合成生物業務的客戶羣體有哪些？微生物蛋白相對於市場上的同類產品來說有哪些優勢？”，公司回覆稱，公司合成生物業務的客戶以國外食品製造公司爲主。微生物蛋白應用前景廣泛，是一種替代蛋白，具有高效率、低消耗、可持續、更健康的特點。具體來說，微生物蛋白通過生物發酵等途徑來合成蛋白質，生產效率高、產量大、蛋白營養全面。植物蛋白雖然來源廣泛，但依然需要土地種植，在目前土地資源緊缺的情況下，尋找和開發植物蛋白的補充資源顯得尤爲重要；同時，微生物不僅可爲機體提供高品質蛋白質，還可以作爲人體其他關鍵營養素的一種重要來源，如維生素、類胡蘿蔔素、纖維、必需脂肪酸等；此外，微生物蛋白符合“雙碳”環保的大趨勢。