韓國政府日前發佈的數據顯示，該國人均水果消費量在15年間減少近兩成，這一變化或與供應不足和價格上漲有關。《韓國先驅報》援引農林畜產食品部數據，韓國2022年人均水果消費量爲55千克，比2007年減少19%。韓國水果種植面積2022年爲15.883萬公頃，比2000年減少約8%。受人口老齡化影響，韓國農民人數過去10年減少了約24%至約217萬人。韓國農林畜產食品部本月7日表示，將採取措施解決水果價格高等問題，可能會通過增加部分品類的進口以擴大水果供應。今年1月和2月，韓國水果平均價格同比上漲近40%，而橘子和蘋果分別同比上漲71%和78%。