來源：漾財經

3月22日，美團發佈2023年第四季度及全年業績，財報顯示，美團2023年營業收入爲2767.4億元，同比增長25.8%，經營利潤爲134.2億元，去年同期爲虧損58.2億元。

具體而言，2023年，美團本地商業分部（外賣、酒店到店等業務）營業收入爲2069億元，同比增長28.7%，經營利潤爲387億，同比增長31.2%；新業務分部2023年營業收入爲698.4億元，同比增長18%，經營虧損從2022年的284億元，收窄至了2023年的202億元。

作爲美團核心業務，美團2023年配送服務收入達到了821.9億元，同比增加17.3%；即時配送交易筆數達到了218.9億單，同比增長了23.9%。

在業績報告中，美團稱2023年是美團餐飲外賣業務成立10週年，其餐飲外賣業務在2023年進一步鞏固了市場領先地位及核心競爭力。

美團的餐飲外賣業務在中國排名第一，與第二名的優勢也正不斷拉大。但市佔率第一的背後，是美團10年仍未對外賣垃圾開展實質性治理措施。

美團外賣塑料包裝垃圾或超140萬噸

美團並未對外公佈外賣垃圾的總量，儘管商務部發布的《商務領域經營者使用、報告一次性塑料製品管理辦法》要求商務領域經營者中的商品零售場所開辦單位、電子商務平臺（含外賣平臺）企業、外賣企業應當根據本辦法向商務主管部門報告一次性塑料製品使用、回收情況。

過去幾年，有關中國外賣行業到底產生了多少包裝垃圾、塑料垃圾這個問題，不同研究團隊得出了不同的結論，估算的結果從一年50多噸到一百多噸不等，但始終沒有蓋棺定論的結論。

最新涉及我國一年產生多少外賣垃圾的論文，由華南師範大學環境學院教授陳社軍團隊發表，這篇名爲《Disposable Plastic Waste and Associated Antioxidants and Plasticizers Generated by Online Food Delivery Services in China： National Mass Inventories and Environmental Release》的文章，發表在《Environmental Science & Technology》期刊上。研究團隊通過在廣州204家餐館以及其餘17個城市共178家餐館取樣，按照每個城市取樣外賣餐盒平均重量計算該城市外賣訂單涉及塑料。估算得2021年與外賣相關的塑料廢物總量約爲84.67萬噸（不包括飲料、西餐外賣訂單）。

而在2023年10月，同樣是華南師範大學環境學院的應光國教授團隊在《Science of The Total Environment》發表了題爲《Plastic Pollution from Takeaway Food Industry in China》，研究團隊通過問卷調查和外賣食品包裝材料收集，得到一份外賣訂單平均包含兩個塑料盒，一個塑料袋，一份外賣訂單平均包含65.2克的塑料，因此該團隊估算得2020年全國與外賣相關的塑料廢物總量約爲101萬噸。

由於取樣方法不同，兩個團隊對於外賣塑料總量估算結果相差較大。

按照應光國教授團隊所得每份外賣訂單平均包含65.2克塑料計算，2023年美團外賣218.9億份外賣訂單共涉及142.7萬噸塑料。

美團外賣塑料包裝無害化成本或超20億

儘管一年產生超百萬噸塑料垃圾，美團幾乎沒有爲這些包裝垃圾無害化處理付出成本。外賣包裝廢棄物因與食物直接接觸，含油多，且多有食物剩餘，所以回收率並不高，因此絕大部分包裝將會進入垃圾焚燒場或填埋場進行無害化處理，而無害化處理是需要成本的。

中國人民大學環境學院教授宋國君在《中國環境科學》發表的論文《基於源頭分類的城市生活垃圾社會成本評估——以北京市爲例》計算了北京無害化處理生活垃圾的成本，他將用地成本，健康影響等納入成本後，計算出焚燒成本爲1577.90元/噸，填埋成本爲847.51元/噸。

根據住建部發布的《2022年中國城市建設狀況公報》，2022年，我國垃圾無害化處理中，焚燒處理能力佔比爲72.53%。

以72.53%的外賣包裝被焚燒處理，其餘被填埋處理計算，2023年，美團外賣塑料包裝無害化處理，需要19.65億元的社會成本。而這僅包括塑料包裝，外賣包裝除塑料包裝外，還包括筷子、紙袋等材料，這些包裝大多同樣會被無害處處理。因此，無害化處理美團外賣包裝的成本將會超過20億元。

美團應重視外賣包裝治理

在外賣包裝治理方面，美團嘗試了回收外賣包裝試點，也退出了無餐具選項，但這並沒有根本改變美團外賣垃圾越來越多的事實。與每年超過20億的無害化成本相比，美團在外賣包裝治理方面做到仍然太少。

塑料垃圾帶來的麻煩不僅在於無害化處理產生的成本，還包括這些塑料進入海洋、土壤將造成的污染，2022年，參加第五屆聯合國環境大會的各國達成一致意見，同意結束塑料污染，並計劃在2024年底前達成一項具有法律約束力的國際協議。

因此，解決外賣包裝塑料污染顯得愈發重要，美團應重視外賣包裝治理。