來源：雞蛋價格最新報價

今天全國依然是穩定偏多，部分地區等漲等不住可能會掉，有些地區提前拉漲沒有拉動，重點是前面沒有跌透，節日時間尚早，距三月三還有近兩週，清明實際需求時間沒到，終端認爲漲價有困難減少拿貨，賭漲的雞蛋到東莞市場給了市場壓力，在節日需求還沒出現的時候，有部分人開始害怕難漲，低價或者掉價情緒開始萌芽，4~8號是關鍵時期，熬過6號再觀察趨勢爲好。

終端害怕難漲，讓市場有低價處理的現象，這可能是個好事，前面低價清庫，後面需求上來說不定有好轉跡象，沒有節日的情況下蛋價有下跌風險，三月三是南方雞蛋消費節，賭這個節日需求，不能漲可能也不易跌，沒有拉動有兩個情況，一是供應足需求真不好，二是需求沒到大家害怕。

從開產小蛋和淘汰角度看，開產雖多，淘汰增量也不少，前年11月的出殼雞比較多，近期的淘汰量同樣會多，雞價下跌能證明淘汰的增加，近期老產能會出現小幅下降，新產能同樣小幅上升，就是有換羽雞也是未來一個月的產能下降，產能變化比較微妙，大碼缺小碼增的趨勢，近期難賣的幾乎都是中碼蛋。

綜合預計，短期蛋價下跌空間有限，上漲壓力在增，產能變化不大，近期大碼較缺中碼難走，小蛋易跌大碼可漲的趨勢比較明顯。短期蛋價開始穩定轉向上趨勢，看明後天的抄底情緒能否帶動，漲價期最好在清明前兩天開始，需求未到前屬於底部反彈，反彈時間點如能跟需求同步，蛋價上漲幅度才更大，近兩天最好小漲，等下月初需求開始同步漲價，幅度就有3毛以上的效果，有節日需求支撐和底部抄底，4月6號之前蛋價上漲可能性很大。

一季度全國在產蛋雞存欄量緩慢增多，截至2月底，全國在產蛋雞存欄量爲12.20億隻，環比1月增加0.66%，同比增加5.81%。根據前期雞苗銷量推算，3月份全國在產蛋雞存欄量或將繼續增加1%左右。同時冬季蛋雞產蛋率相對平穩，一季度全國高峯期蛋雞平均產蛋率維持在91%以上，雞蛋產量逐漸增多。另外，受業者心態影響，今年春節前產區積極銷售庫存，春節後爲規避風險，產區出貨意向也較高。綜合來看，今年一季度全國雞蛋供應量相對充足，且呈增多趨勢，對蛋價形成利空影響，蛋價低於去年同期。

根據蛋雞養殖週期推算，二季度進入產蛋期的蛋雞應爲2023年12月至今年2月補欄的雞苗，進入淘汰期的蛋雞應爲2022年11月至2023年1月補欄的雞苗。根據前期雞苗銷量數據顯示，二季度新開產蛋雞多於進入淘汰期的蛋雞，因此預計二季度產蛋雞存欄量將繼續維持增多趨勢，4月份環比增幅0.24%，5月環比增幅0.41%，6月環比增幅0.32%，雞蛋供應量或對雞蛋價格產生利空影響。

卓創資訊雞蛋市場分析師劉旭表示，需求方面，二季度節假日較多，終端市場採購計劃對蛋價波動有較明顯的影響。其中清明節、勞動節、端午節前下游均有備貨計劃，雞蛋消化速度或將加快，節後需求或略有回落。另外，6月氣溫升高，南方處於梅雨季節，雞蛋保質期縮短，同時暑假即將到來，下游備貨計劃將減少。整體來看，二季度全國雞蛋需求量或緩慢增多，5月達到階段性高點，6月開始減少，二季度末需求量或降至低點。

劉旭認爲，二季度全國雞蛋供應量將繼續緩慢增多，需求量或呈現先增後減的變化趨勢，卓創資訊預計二季度全國雞蛋價格或先漲後跌，高點或出現在5月前期，價格水平或略高於2-3月份，但仍低於1月份。

導語：截至3月29日，全國雞蛋主產區月均價爲3.48元/斤，環比跌幅1.69%，同比跌幅26.74%，近日，雞蛋市場疲態盡顯，看跌盼漲聲音層出不窮，蛋價又將何去何從？

供應居高難下

近期新開產蛋雞爲2023年12月前後補欄雞苗，去年當期蛋價位置出現大幅回落，行情低迷，養殖企業補欄情緒有所下降，據Mysteel雞苗銷量數據顯示，環比減少2.32%，故近期新開產蛋雞數量將小幅回落，但前期新開產蛋雞是增量的情況，故上高峯的蛋雞繼續增加；從淘汰雞表現來看，近期可淘雞爲2023年1月前後補欄雞苗，此時補欄有所停滯，短期淘汰雞出欄量繼續處於低位。綜合來看，當前市場在產蛋價存欄量位置偏高，加之天氣轉暖，蛋雞產蛋率提升，雞蛋供應量將會穩中有增，供應端出貨壓力較大。

需求存向好預期

當前正處於“清明節”前夕，假期放假，將會影響學校等機構的採購停滯，但商超促銷活動增加，將刺激部分終端消費，同時天氣升溫，踏青出遊增加，旅遊餐飲行業有增加採購的預期，同步食品企業銷量亦會有小幅增加，需求勢必加量，故短期內，需求有向好預期，但相對有限。

等漲心態急切

供應端壓力短時難以緩解，一季度市場行情長期低迷且探漲受阻，使得市場對於後期蛋價期望值進一步下降，而隨着天氣進一步轉暖，雞蛋存儲受限，各環節急於出貨，在虧損狀態下，市場盼漲心態較爲迫切。

相關產品對蛋價形成壓制

原料玉米、豆粕使得養殖成本低位震盪，且豬市供需博弈延續，需求較低迷，價格位置偏低，疊加肉雞、肉鴨等相關產品的回落走勢，均對蛋價形成一定壓制。

短期來看，利好支撐相對有限，天氣的影響越來越大，疊加供應端對蛋價的壓制，低迷的行情難以快速扭轉，整體市場仍難上難下，以窄幅震盪爲主。