本文轉自：三峽日報

宜昌烹協向全市餐飲和住宿業發出倡議

誠信經營 讓“流量”變“留量”

三峽日報訊（通訊員沈冰）在“五一”國際勞動節來臨之際，4月29日，宜昌市烹飪協會向全市餐飲和住宿業發出誠信規範經營倡議書。

宜昌烹協倡議：誠信踐諾，自覺依法合規經營。“一錘子買賣”不是經營的長久之計。全市餐飲、住宿行業要嚴格遵守法律法規，明示價格、合理定價，堅決反對“天價菜”“天價房”現象，堅持用口碑樹品牌，用腳步來投“票”，讓“流量”變成實實在在的“留量”。

優化服務，不斷提升服務品質。嚴把質量關，通過提供性價比高的產品和服務。注重文明服務，倡導餐廳提供公筷公勺，引導顧客適量點餐、避免浪費，推廣綠色環保的包裝材料，減少一次性餐具的使用。

強化創新，持續升級消費體驗。各餐飲企業要抓住節假日和旅遊旺季時機，開展豐富多彩的主題營銷活動，開發和推出一批特色餐飲，大力宣傳推介“宜昌十大名菜”“宜昌十大特色小喫”“宜昌肥魚美食地標餐廳”“千人百店品牌門店”“外國特色美食門店”，提升宜昌美食知名度、影響力。