這道黔中屯堡人的傳統美食

以其獨特的口感和豐富的味道而備受讚譽

雞肉的鮮嫩與各種調料的香氣相互融合

餈粑辣椒的香辣滲透到雞肉裏

而雞肉的香味又融入到辣椒中

讓人回味無窮

不但色澤好看 而且味道鮮美

麻辣兼備 肥而不膩

不僅是本地人喜歡的佳餚

也是遊客必打卡的屯堡美食之一

如果你有機會來到黔中地區

一定不要錯過這道美味佳餚

貴州日報天眼新聞記者

胡靜黃秀銘雷婷

編輯李芳芳

二審 劉方鑫

三審 徐海嬰