本文轉自：半島都市報

打“擦邊球”、套紅袋子、用鎢絲燈……

青島嚴查“生鮮燈”回潮現象 半島全媒體記者王媛

根據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》(以下簡稱《辦法》),去年12月1日起,青島市市場監管局在全市範圍內開展“生鮮燈”關閉、更換排查行動,讓蔬菜、水果、水產品、畜禽肉類等生鮮食品走出“濾鏡”、迴歸“素顏”。日前,爲避免“生鮮燈”回潮,膠州市市場監管局開展“生鮮燈”問題整治回頭看專項行動,進一步規範生鮮食用農產品銷售行爲,保障消費者合法權益和食品安全。

《辦法》明確規定,食用農產品不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施,避免使用“生鮮燈”等“美顏”燈具,誤導羣衆消費。專項行動中,執法人員對全市農批市場、農貿市場、大中型農貿超市及農產品銷售單位進行了監督檢查,重點對畜禽肉類、水產品、蔬菜、水果等生鮮食用農產品銷售現場使用光源等設施設備進行了檢查。執法人員通過查看照明燈具的光源顏色、亮度,對比自然光下產品色差等方法,全面排查食用農產品經營者使用“生鮮燈”的行爲。

檢查發現,大部分經營戶在前期自查整改的基礎上已經完成燈具的更換,但仍有少數經營戶在打“擦邊球”,用紅色袋子包裹,使用鎢絲燈等現象屢屢發生。執法人員要求其立即整改,現場拆卸不合規的“生鮮燈”。

同時,執法人員還向經營業戶普及了《辦法》,督促經營者嚴格落實食品安全主體責任,建立健全食用農產品進貨查驗記錄制度,加強法律法規、規章制度的學習,還原生鮮農產品“本色”,進一步保障消費者的合法權益。對市場開辦者進行再培訓教育,強調《辦法》對生鮮食用農產品集中交易市場開辦者的要求,告知其拒不整改將嚴厲處罰。截至目前,共出動執法人員563人次,檢查食用農產品經營單位280餘家。

下一步,膠州市市場監管局將按照“四個最嚴”的要求,將持續開展“生鮮燈”專項整治不定期抽查,鞏固整治成效,還原食材真實色澤,徹底清除損害消費者權益,對市民產生消費誤導的“生鮮燈”。