亲戚来我家做客,大鱼大肉不夹,偏偏这道萝卜猪肉卷全扫光
今天小编跟大家分享一道萝卜猪肉卷的做法,样子好看极了,光是看着就忍不住想吃,做法也是非常的简单。
食材:白萝卜、肉末、小葱、生姜、蚝油、生抽、盐、糖、香油、料酒
步骤:
1、小葱和生姜洗净,切末儿备用,白萝卜切掉四周,用削皮刀刨成薄片。
2、肉末倒入碗中,加葱姜末儿搅拌均匀。加蚝油、生抽、盐、糖、料酒、香油搅拌均匀。
3、把白萝卜片摊平,一端放上肉馅儿,把白萝卜片卷起来,卷好的白萝卜卷竖着放入碗中,上蒸锅蒸10分钟即可。
4、取出就可以吃了。