曾几何时,工匠是一个中国老百姓日常生活须臾不可离的职业,木匠、铜匠、铁匠、石匠、篾匠等,各类手工匠人用他们精湛的技艺为传统生活景图定下底色。随着农耕时代结束,社会进入后工业时代,一些与现代生活不相适应的老手艺、老工匠逐渐淡出日常生活,但工匠精神永不过时。

今天,我们将继续带大家走进另一位“大笮工匠”守拙促新的制茶师——罗顺兵的故事。↓↓↓

认识我们今天的主人公——“大笮工匠”之

守拙促新的制茶师罗顺兵

32岁的罗顺兵,生在国胜,长在国胜,国胜茶在他的生命里,是一种信仰。

罗顺兵告诉记者,2007年,他高中毕业考上了宜宾职业专科学校,选择了心仪的茶学系专业,故乡终年积雪的百灵山下那片云遮雾罩的茶山里未知的秘密,是罗顺兵求学期间从未间断的课题。↓↓↓

记者采访时了解到,大学毕业后,罗顺兵便回到了家乡,把身、心都扑在了茶山上,每年春茶开采,他一次又一次自购鲜叶、自炒春茶、遍访民间制茶高手,他的授业师傅、红宝乡80多岁的苗家制茶高手陶新正,为他推开了“心茶相印”的一扇窗。

“任你金银成堆,不如我银耳钩在杯!”尽管师傅已去世多年,但师傅这句意味深长的话,直到今天,还深深印在罗顺兵的心里,银耳钩,是苗乡茶农对国胜银尖春茶的称谓,老一辈手艺人恬淡如水的人生境界,固定了罗顺兵“心静如水,不争名利,正人正茶”的茶道。

在平淡的岁月里,罗顺兵的制茶技艺日臻完善,成为国家二级制茶师,为了把国胜茶的金字招牌越擦越亮,他抱定守拙促新的信念,在国胜乡、红宝乡购买、流转茶园210余亩,在研学古法制茶的基础上,将种、采、制、销紧密结合起来,推动国胜茶的品质更高、链条更长。

罗顺兵

这么多年来,我是在银尖、毛峰的炒茶声里度过的,我喜欢品茶、热爱茶艺,老一辈的手艺是经过无数代人积淀的宝贵财富,是用金银换不来的,我要把继承当作使命去完成。

记 者:王安瑞 周友贵

:彭开欣 曾 静

监 制 :马茂林

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