墾米是馬來西亞海邊小鎮一個保安巡邏員，他每年都會在海邊進行勘察，看看有沒有小偷小搶之類的治安案件發生，但是就在這時候，海邊就出現了大量的不明生物。靠近一看，發現這些全部都是螃蟹！滿海灘一大片都是密密麻麻的藍色點點，原來是藍色螃蟹，墾米就繼續大膽地往前走，看到這些螃蟹都是向着同一個方向行走，可能是進行大遷徙之類的吧。這時候墾米就急急忙忙地跑回家去，拿起自家制造的捕蟹籠子，就開始捕捉這些藍色的螃蟹，因爲這些螃蟹的動作非常迅速，如果發現有危險會馬上鑽到海泥裏面去的。但是墾米以前也做過捕蟹手，所以對這些螃蟹的動作規律有一定的熟悉，所以不一會，他的捕籠裏面就充滿的很多藍色螃蟹，看來今天的收穫還是挺豐富的。原來這種藍色螃蟹的學名叫沙蟹，是可以用來進行烹製食用的，馬來西亞有些當地人就拿這些沙蟹來醃製，然後製作成醬汁，聞起來臭，喫起來卻很香，被稱之爲海鮮界的臭豆腐。