不同地區有不同地方的風味，城市有城市的風味，鄉村有鄉村的風味，而鄉村的風味確是城

市所沒有的。鄉村的大鍋大竈是城市裏煤氣天然氣無法媲美的。大鍋炒出來的菜炒出來的味是

獨具一格的，即使是一個簡單的蛋炒飯也能做出香氣四欲的風味。

今天小編來到宜昌秭歸帶大家喫農家菜讓大家體驗一下鄉村人熱情。

秭歸有特別多的涼拌菜，泡菜。這裏聚集了各地美食，這的味道偏麻辣味，靠近四川卻不同於四川的味道。

涼拌折耳根

用料；紫蘇、折耳根（魚腥草）、木姜子、薄荷葉、醋、辣椒、鹽

這道菜夏日可以解暑，對喉嚨不舒服的有幫助。而這幾味材料都是中藥喫了對身體有好處。

有興趣的朋友可以自己在家做哦。

比臉還大的老面饅頭

好喫不貴，價格實惠。完全自己家手工製作。

6元一份的盒飯

雖然都是素食，但卻非常的美味，菜都是隨便打，飯里加了玉米麪。營養美味，超級實惠

端着小碗現在路邊，這裏有很多人在這邊喫，老鄉們互相嘮嗑，即使不熟也能聊的火熱，感覺

有一種喫大鍋飯的感覺。

小編認爲最好喫的是炸廣椒

用料；玉米麪、幹辣椒搗碎（辣椒麪）放入油鍋炸。

做法非常簡單，拌飯喫超級下飯。

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