喫了20多年包菜,簡單易做的做法!喜歡喫的要試試
今天給大家分享一款包菜的另類做法,在這道菜裏面包菜變成了“配角”,不過也是必不可少的哦!喫了20多年包菜,就服這種做法!喜歡喫的要試試,宴客倍兒有面子!
包菜卷
材料(兩個人):(生魚片)1包、醬油少許、1根菠蘿(棒狀)、一捆菠菜、2 ~ 3塊大白菜、木瓜5 ~ 6個、少許鹽(燉)少許
步驟1:刺身洗乾淨之後切成小塊,然後加入少許的醋、醬油和糖,醃製一小會兒;
步驟2:取一個鍋,加入熱水和鹽,燒開之後加入包菜葉子,等煮熟之後撈出來冷卻備用。菠菜也放入水中煮熟撈出。
步驟3:把卷心菜的芯部分切成塊,平鋪,然後放上菠菜、木瓜、木瓜、菠蘿,然後捲起來;
步驟4:捲成一個圓柱體,然後用菠菜綁一下,然後切成小塊即可食用!
是不是非常簡單?而且味道很美味哦!喜歡記得點贊、關注、收藏哦!