郎平出任光明領鮮先鋒，新鮮牛奶份額領先，領鮮全產業鏈引行業大咖競相點贊

2019年1月3日下午，在浦江之畔，光明乳業召開“領時代，鮮未來”領鮮成果會。新年伊始，光明乳業以行業領先姿態，開啓未來發展新版圖。本次成果會嘉賓雲集，行業大咖齊聚現場，合作伙伴、媒體記者匯聚一堂，見證光明乳業諸多領鮮成果，對光明未來充滿期待。

光明乳業董事長濮韶華在致辭中表示，領鮮對光明而言，是一種對品牌賦能的使命，是一種對品質堅守的承諾，也是一種堅信光明力量的精神。未來，光明乳業將堅守新鮮保障、豐富新鮮品類、提振新鮮消費力，常葆新鮮生命力，讓更多人感受美味和健康的快樂。

發佈會現場，中國女排總教練郎平女士重磅登場，濮韶華董事長向郎導授予“領鮮先鋒”稱號。郎導表示，今後她將會把領鮮精神和女排精神融合，把光明乳業的領鮮力量帶給更多消費者。

質量白皮書升級發佈，領鮮全產業鏈碩果累累

成果會上，光明乳業副總裁羅海向與會嘉賓介紹了光明乳業在全產業鏈上的領鮮成果。新鮮的文化是光明的企業文化。光明乳業在奶源、技術、工藝、冷鏈和服務的全產業鏈管理上追求完美，取得豐碩成果，保障光明乳業從新鮮到領鮮，讓領鮮成爲常態化。來自GLOBAL GAP中國區、中國臺灣中衛發展中心、SQF標準中國日本區、BRC全球標準大中華區、上海市認證協會以及國家奶業科技創新聯盟的領導代表向光明乳業全產業鏈各環節代表頒獎，表彰光明乳業所取得的各項卓越成績。

自2015年起，光明乳業連續三年發佈食品安全白皮書。2018年光明乳業將食品安全白皮書升級爲質量白皮書進行發佈，向社會各界展示光明乳業在質量工作上的堅守。國際乳聯(IDF)中國國家委員會主席宋昆岡、國際質量科學院院士唐曉芬以及光明乳業董事長濮韶華共同發佈2018版光明乳業質量白皮書，展現光明乳業“以質量爲核心，以品質促品牌”的質量戰略。

“要把新鮮這個事業做好不容易的，首先要有新鮮文化，其次需要全產業鏈的支撐，第三需要有一個良好的保障。爲了實現新鮮的戰略，光明乳業在全國做了佈局，設有18家工廠，這些工廠每天都在提供新鮮的牛奶。” 光明乳業副總裁羅海表示，爲了能夠支持“新鮮”這樣的事業，需要有五大保障的措施，從新鮮的奶源開始，到技術，到冷鏈以及服務，光明乳業在每一項都必須要做到百分百。並且，光明乳業在奶源、技術、工藝、冷鏈和服務的全產業鏈管理上也追求完美。

2018年7月7日，光明乳業召開優質乳工程驗收會，標誌着光明旗下巴氏奶生產工廠全部通過驗收，優倍鮮奶全面開啓75℃鮮活時代。“從85℃降到75℃，降了10℃，這是在全國範圍裏更優的殺菌強度。” 國家奶業科技創新聯盟副理事長顧佳升認爲。

對此，濮韶華表示：領鮮是一種承諾，是追求零缺陷的優質管理和用戶體驗，是對光明品質的堅守。

75度殺菌保留鮮奶中的乳鐵蛋白，冷鏈供應鏈上的57個控制節點、97項嚴控標準，在技術、奶源、工藝、冷鏈、服務、實踐6個環節選出了7項極具有代表性的獎項。

新鮮牛奶份額領先，領鮮地位確立穩固

成果會上，凱度消費者指數發佈了一個令人振奮的消費者調研數據。在以全國內地4萬戶家庭爲樣本調研後得出結論，在全國新鮮牛奶市場中，光明乳業份額穩居第一，並且引領新鮮牛奶市場的高端化進程。這一結果確立了光明乳業在新鮮牛奶市場中的領先地位。對於光明而言，不僅是新鮮牛奶的提供者，更是消費者日常生活的保障者，爲了這份責任，光明乳業將不遺餘力做好全產業鏈管控工作，牢抓質量安全，從奶源到終端，保障每一口乳品的新鮮安全。

一直以來，光明乳業倡導消費者飲用保存溫度在4℃左右，保質期在7天內的鮮奶，爲消費者健康鎖住更多鮮活營養。會上，中國乳製品工業協會副理事長兼祕書長劉美菊、中國奶業協會副祕書長邵明君、科信食品與營養信息交流中心首席顧問包大躍、國家奶業科技創新聯盟副理事長顧佳升、江南大學食品學院院長劉元法、上海海洋大學研究生院院長王錫昌、尼爾森中國區副總Kateryna Edelshtein、凱度消費者指數大中華區總經理虞堅、光明乳業副總裁羅海、光明乳業監事會主席葉建東一同上臺，凝聚力量，共同倡導消費者飲用4℃7天鮮奶。

2018年12月17日，光明乳業發佈公告稱，將以1.43億元的價格收購控股股東光明食品集團全資子公司上海益民食品一廠(集團)有限公司持有的上海益民食品一廠有限公司100%股權，以彌補公司冷飲業務空白。

光明乳業方面表示，通過此次收購，光明乳業可以豐富產品品類，彌補冷飲業務的空白;此外，此次收購也有利於與冰淇淋業務形成協同，提升光明乳業奶源的季節性調節能力。

據悉，未來，光明乳業也會通過品牌和產品升級，注重開發中高端系列產品，打造新的業務增長點。濮韶華指出，光明乳業和益民一廠都是有着悠久歷史的企業，強強聯合之後，雙方的優勢會疊加而產生更大的效益。

行業大咖競相點贊，領鮮未來光明可期

成果會上，一場名爲領鮮的論壇掀起活動高潮。郎導、AC尼爾森中國區副總KaterynaEdelshtein國際乳聯(IDF)中國國家委員會主席宋昆岡、江南大學副校長陳衛、國家乳業工程技術研究中心主任劉鵬、國家奶業科技創新聯盟理事長王加啓、中國物流與採購聯合會冷鏈委研究院常務副院長孔德磊和光明乳業研究院院長劉振民匯聚一堂，分享了各自對於領鮮的不同見解。嘉賓們從領鮮精神，新鮮乳品未來發展趨勢、領鮮工藝技術，奶業發展和物流實力等多維度分享各自前沿觀點。行業大咖紛紛點贊光明乳業在全產業鏈的領鮮地位，認爲這是光明乳業永葆競爭力的關鍵所在。光明乳業依託全產業鏈的優質管理，爲一代代消費者提供高品質乳品的保障，讓光明乳業樹立和提升“中國高端品牌引領者”形象。

上述調研數據顯示，在高端化拉動銷售額之外，光明鮮奶的消費者數量也在不斷增長。“光明優倍、致優在華東市場保持滲透率的不斷增長，意味着品牌招募到越來越多的消費者，兩年共新增超過56萬家庭用戶。”凱度消費者指數大中華區總經理虞堅在會上表示。

隨着光明乳業對“新鮮”的不斷挖掘深耕，光明在“領鮮”領域已擁有了一塊完善的“版圖”，在產業鏈、新零售與服務三大板塊打造出了獨特的領先優勢。會議最後，與會嘉賓共同上臺，開啓光明乳業領鮮版圖。相信在未來，光明乳業將憑藉自身的優勢，乘着行業趨勢的大潮，踏上領鮮新高度!

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