摘要: 桂圆又叫龙眼，许多朋友从前问我桂圆和龙眼的不同，其实两者就是同一种东西，没有什么不同的。为什么叫桂圆呢?封建时代因为龙眼是犯忌，所以为了避忌就叫桂圆。

原标题：龙眼和桂圆的差异

桂圆又叫龙眼，许多朋友从前问我桂圆和龙眼的不同，其实两者就是同一种东西，没有什么不同的。为什么叫桂圆呢?封建时代因为龙眼是犯忌，所以为了避忌就叫桂圆，应为广西产的龙眼非常园，所以叫桂圆了，桂是广西的别称。

没有实质上的差异，实际上是同一个生果。

桂圆：一般把龙眼晒成干，食用或药用;

龙眼：新鲜的果实，剥壳折枝后食用。龙眼带壳带核晾干后，叫龙眼干。

假如是去壳去核，只留果肉，晾干后就叫桂圆。龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等养分成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益;妇女产后，龙眼也是重要的调补食物。可以水煎服用，也可制效果羹食用，还可与白沙糖一起熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥，迟早各吃一次，均有补益的成效。

专家介绍

桂圆(又叫龙眼)，是无患子科常绿乔木桂圆树的老练果实。桂圆主要产于福建、广东、广西、台湾及云南、贵州、四川等省，其间以福建产量最多。桂圆有虎眼、石硖龙眼、乌圆、鸡公仔、红核子、花壳龙眼等30多个不同的种类，其间以福建云霄、莆田区域的虎眼和广州区域的石硖龙眼质量最佳。桂圆的枯燥的果肉称龙眼肉，具有益气养血，健脾补心的成效，故有“果中神品”之称。《神农本草经》记载：龙眼肉有治疗“五脏邪气，安志厌食”的成效，称“久服强魂聪明，轻身不老，通神明”。

龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志，与精力、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源，供给全身的养分。假如人们思虑过度，劳悲伤脾，可导致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，并且香甜可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者，常有气血缺乏之证，而表现为面无人色或萎黄，厌倦乏力，心悸气短等症，龙眼肉既补心脾，又益气血，甜美平缓，有较好效果。

现代医学研讨证明，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉可以按捺脂质过氧化和进步抗氧化酶活性，提示其有必定的抗衰老作用。龙眼肉具有进步机体免疫功用，按捺肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体本质等作用。

龙眼肉的服用办法

1.中老年人思虑过度，劳悲伤脾，有神疲乏力，食欲不振，心悸气短，失眠健忘者，用龙眼肉30克，生晒参10克，黄芪15克，酸枣仁10克，大枣10枚，有补益心脾，益气养血的成效。服用办法：将诸药水煎2次，每次40分钟，兼并药液，分早中晚服用。

2.老年人，消化不良，脾虚腹泻，用龙眼肉10克，山药10克，莲子10克，薏米10克，大米100克，同煮成粥，迟早服，有健脾止泻的成效。

3.中老年人身体虚弱或久病体虚，有面无人色无华，体倦乏力，心悸气短，失眠健忘者，用龙眼肉30克，白糖少量，水炖服，有益气养血的成效。

4.身体虚弱，兼有虚火，不宜用参芪温热药补益者，可用龙眼肉20克，西洋参5克，水煎2次，兼并药液代茶饮，有益气养血，清热生津的成效。

5.神经衰弱患者，全身乏力，失眠多梦，回忆功用减退，用龙眼肉10克，酸枣仁10克，五味子5克，大枣10枚，水煎服，有养血安神的成效。

6.中老年人血虚证(各种贫血)，龙眼肉20克，大枣10枚，红糖少量，隔水炖服，有养血补虚的成效。