现在的水果有不少品种动辄数十元一斤。网友们纷纷表示“吃的时候心好痛”。那么“水果自由”真的无法实现了吗？答案当然是否定的。记者调查发现，实体店也有便宜货，更何况现在还有万能的电商和五花八门的拼购。记者还帮大家打探到了各种买便宜水果的途径。

水果价格“高歌”猛进

最近，垫江县瓜农黄林国收了2000斤西瓜，以1.7～1.8元一斤转手卖给了在重庆双福农贸城做水果批发的商贩；随后，该商贩又以2.2元左右一斤的批发价，卖给其他经销商；而在终端市场上，西瓜最后卖价则为每斤3元左右。

据我市农业农村信息网显示，近日，西瓜零售价为6.15元每公斤，环比上涨6.89%，与之前4周均价比小幅上涨5.57%，同比上涨6.14%。

记者连日调查发现，不单是西瓜等时令水果涨得厉害，反季水果也是“高烧不退”。连苹果、梨子单价也贵得吓人，差不多一斤都在10元上下波动。不少消费者直呼：“一斤水果能抵一斤肉，真的吃不起！”

为何我市水果价格这么高？19日，记者随机走访了部分永辉、重百、新世纪等超市观察到，货架上不仅有当季的时令水果西瓜、杨梅、枇杷、山竹、葡萄等，也有反季节水果苹果、梨子、柑橘等。“水果进价上涨，零售价自然要上调，消费者也就不爱买账了。”永辉超市一工作人员解释说，水果价格上调已经有一段时间了。据她所知，不仅是她所在的超市，目前我市大部分的超市及社区水果店的水果价格均有上涨。

库存告急催生高批发价

随后，记者电话采访了重庆双福国际农贸城做水果批发生意的老板王先生。他说：“目前市场上的苹果、雪梨等库存告急，他们也在陕西、甘肃、山东一带寻找货源。哪怕批发价高点，只要有货大家也都愿意出价。目前，仅一手的批发价就差不多涨到了5元多，比去年同期翻了近两倍。”

据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众水果的监测数据显示，我市水果总体零售均价为9.46元，环比全国总体略涨3.04%。其中梨子零售价为10.30元，环比略涨2.15%，与之前四周均价比略涨3.82%，同比陡升35.82%；苹果零售价则为14.54元，与之前四周均价比略涨2.31%，同比陡升33.47%。

不少水果连游摊都不敢卖

魏志强是家纺城附近的一水果游摊贩，从事水果销售差不多快十年时间了。每天下午4点后，他就开着小面包车在附近小区和学校吆喝。但最近，他的水果摊上的水果种类开始减少，像苹果、梨子、柑橘等都不见了踪影，换成了西瓜、香瓜、哈密瓜等可切段分块购买的水果。

“来往顾客不会按斤称，像一块哈密瓜是3元钱，就不会凸显其价高。且其他水果像苹果、车厘子等，批发价太高，售卖风险也大，稍不注意就亏本，近期不敢卖了。”魏志强称，这是他做水果生意以来第二次遇到水果价格“逆天”的现象，上一次发生类似情况还是2014年，那年苹果、梨子等也涨到了类似的价格，但由于考虑不周，批发来的水果，基本没卖脱，结果倒亏了一大笔钱。所以这次他干脆不进批发价高的水果，将目标更多瞄向蜜瓜、西瓜、香蕉等水果上。

“水果自由”三大攻略 请你看清楚

如何才能买到物美价廉的水果，记者为你准备了三大攻略：

踩准销售时间

现在，很多年轻人买水果，都喜欢到大型连锁超市、24小时生鲜超市等地方购买，往往忽略了很多接地气的农贸菜市场。近日，记者走访我市多家农贸市场发现，每逢下午4点多，市场即将关闭时，水果摊的各类水果会有临时降价的情况。

19日，在园区菜市场，记者从下午4点进入该市场后，半小时时间内，发现已有三家水果摊主在吆喝自家水果降价了。其中包括当天剩下的妃子笑荔枝，原价20元一斤，现在仅需12元；皇冠水晶梨、奶提子等一斤的价格均下降了3元左右。

记者连日在永辉超市观察到，每天一旦到晚上8点半过后，相应售货员就会拿出红色或绿色胶带，标记当天的打折水果，而且种类较为丰富。

此外，“赶场天”也是买便宜水果的好时机。19日正逢红土地市场的“赶场天”，记者来到该市场附近，看见摊位上的各种水果价格平均比市面上的水果价格要便宜几毛到十多元不等。

记者还了解到，其他区域也有赶场地点：南岸区铜元局轻轨站附近的市场（赶场时间：周日）；人和医院下面的市场（赶场时间：每周一、四、日）；巴南区鱼洞菜市场（赶场时间：每周一、四、日）等。

线上对比价格

实现“水果自由”只有线下能操作？当然不是。其实，淘宝、拼多多、京东、美团等电商平台，都有线上水果店，并且每天都会有不同的特价水果，逢节日还会有促销。比如，拼多多就专门有水果类选项，这几天又逢“520秒杀节”，其各类水果会比之前网购便宜几元不等，比市面上的价格更是便宜50%左右。

如果各大电商平台的水果价格还不能满足大家，那么朋友圈里无时无刻不在更新产品的微商小伙伴们，也能满足你的需求。前几天，记者在朋友圈里看见一家微商在卖杨梅，价格为68元4斤，单价在17元，且包邮。而同样在淘宝上，记者也关注了一家长期售卖杨梅的电商，其价格为89.9元5斤，单价为17.98元，还包邮包险。由此可见，电商和微商水果差价并不大，而且都较为便宜。

同时，记者还找到了一个新的购买便宜水果的方式，线上即可完成交易，名为社区拼团。这是由邻近社区发起的一种拼购活动，每次发起人会通过微信、QQ、直播、短视频等社交工具，以社交化关系、集中运营降低成本的新型零售业态模式。而且，其形式多变，如，有小区门口的菜鸟驿站收集到客户资源，并发起团购；或者是小区居民自发的朋友圈，有好货一起团，集中走量少价格的情况。

认准主产区域

在渝北区回兴街道一小区门口的水果店，从事十多年水果生意的老板赵女士告诉记者一个小窍门：“其实，不管你是线下还是线上买水果，都应注意主产区，因为如果不是主产区的水果，价格肯定会高。好比柑橘主产地是我们重庆，当季价格大约在3元一斤，而在北方同样时间段，价格就会达到八九元。”

那在重庆如何买到其他地区主产的便宜水果呢？记者留意到许多来自外地的货车，他们大多会愿意停留在小区或人口密集处，大部分拉的都是当地水果，且价格要比在我市同类水果便宜几元。

水果价高天气是祸首 “退烧”或要等到6月份

鲜果轮番上市，价格为何却居高不下？近日，记者采访了业内分析师和水果批发商。

一业内分析师表示，目前市场售卖的苹果、梨子等水果，其实都是去年秋天采摘后存放到库房里的。价格之所以上涨，主要是因为去年4月西部地区下了大雪，当时正是苹果等水果开花的时候，“倒春寒”天气导致果树授粉率降低，不少主产区产量减半。

不过，在他看来，这种涨价的势头也不会持续太久。随着夏季水果6月开始大批量上市，水果整体价格将有所回落。

而国家统计局新闻发言人刘爱华15日也表示，鲜菜鲜果价格上涨，明显是受极端天气等季节性因素的影响，这种季节性的短期冲击不具有持续性，鲜菜鲜果价格上涨不会持续在高位。

摊贩魏志强则认为，成本推动以及消费升级也是带动水果涨价的一个重要原因。水果从田间到消费者手中，需要经过层层经销商，随着人力成本的提升以及运费、商店租金提升等成本上升，水果销售价格本身就具备涨价内在因素。

另外，近年来水果消费结构发生了明显变化，“精品水果”进入普通百姓的日常消费，品质和档次也在不断提升，也在一定程度上推动了市场价格的上涨。

一位不愿透露姓名的业内人士补充说，一方面进口水果的大量上市，客观上也带动了水果均价的攀升。此外，近年来面对进口水果的不断竞争，国产水果也在不断追求品质升级，这也使得水果单价普遍在提高。

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上游新闻-重庆商报滕飞飞

网络图

编辑 蔡蔡