By Sun_麥麥醬

用料

黃油 85g

白糖 80g

鹽 0.5g

全蛋液 2個

牛奶 80g

低粉 110g

做法步驟

1、85g黃油室溫軟化後+80g糖+0.5g鹽攪打至顏色發白，體積變大

2、2個全蛋液分3～4次加入黃油中，每一次都要攪打均勻

3、倒入80g牛奶拌勻

4、篩入110g低粉拌至無干粉即可

5、麪糊倒入不粘模具中，烤箱上下火，中下層，170°，50分鐘

6、黃油蛋糕

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