新的一年,新的起点,新的开始,新的祝福,祝朋友们新年快乐!万事如意!时间过得飞快,一年又过去了,回顾2018年,是最不平凡的一年也是最坎坷的一年,这一年经历了太多的波折磨难,庆幸有众多朋友的关心帮助,我才能挺过来。客家妹是懂得感恩的人,你们对我的好我都铭记在心,在此对所有帮助我支持鼓励我的朋友们道一声“非常感谢”!我爱你们!

冬天气候干燥,有些女性怕冷手脚冰凉,此时就需要多煲些滋补靓汤来滋润滋补一下了。在我的公众号发了很多的靓汤菜谱,喜欢煲汤的朋友可以看看。我的菜谱都有分类的,有靓汤菜谱,荤菜菜谱,素菜菜谱,海鲜菜谱,点心菜谱,主食菜谱,早餐菜谱,需要哪个菜谱就点击哪个菜谱,但是很多菜谱我都没办法放上去,因为每个系列菜谱最多只能放20道菜,而我的菜谱已经有200多道了,所以你们还是得查找历史消息更全面。我的公众号目前没有自动搜索功能,也就是说你们输入关键字,公众号不会自动弹出你们想要的菜谱,这就很麻烦,需要你们多点耐心来查找菜谱。

鲜人参炖母鸡汤,药店买的东北鲜人参,一条20多块钱,我一下放了3条,好浓的汤

鸡肉先焯水

把焯好的鸡肉和人参放入锅中,加入适量清水

细火慢炖2小时,加盐、鸡精调味

木瓜骨头汤,骨头焯水,放入砂锅中,倒入足够的清水,大火煮滚,小火慢煲2小时,再放入切块的木瓜煲半小时,加盐、鸡精、胡椒粉调味。

章鱼花生炖鸡脚汤。花生浸泡,章鱼浸泡,鸡脚剪去指甲,把所有食材放入炖盅,炖1小时,加盐、鸡精、胡椒粉调味。

五指毛桃骨头汤。五指毛桃清洗,骨头焯水,把骨头和五指毛桃一起放入砂锅中,倒入足够的清水,大火煮滚,转小火慢熬2小时以上,加盐、鸡精调味。这道汤是最受广东人欢迎的药膳汤,在煲的过程中会散发出淡淡的椰香味,煲越久香味越浓。五指毛桃在我的微店有售的。

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