在我們日常生活中，鳳梨是我們大家都喜歡的一種水果，它不僅味道鮮美而且營養價值豐富，下面小編就給大家介紹一下鳳梨的營養價值與作用。鳳梨營養豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。鳳梨味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。鳳梨中含有美容豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力，其果肉可以作爲面膜，是最香甜的護理用品，常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率；鳳梨還能促進血液循環酶素的生成，可以降低血壓，稀釋血脂，食用鳳梨，可以預防脂肪沉積；鳳梨能夠消除感冒發燒、咳嗽的症狀，鳳梨有降溫的作用，並能有效地保護支氣管。