南瓜西米羹的做法

1.準備原料：南瓜、梨、西米、糖桂花，我用的是普通的南瓜

2.鍋中燒開水，西米用清水沖洗一下，倒入鍋中，中火煮

3.梨用鹽粒洗淨，南瓜去皮，將南瓜與梨切小粒

4.20分鐘後，將西米撈出用涼水衝一下

5.煮鍋中重新加入清水，將西米再次下鍋用中火煮

6.將西米完全煮至透明撈出晾涼

7.鍋中燒開水，將南瓜粒倒入鍋中煮熟

8.梨倒入鍋中，煮2分鐘即可關火

9.準備一個小碗，將西米倒入碗中

10.加入南瓜和梨，倒入煮南瓜和梨的汁，再調入糖桂花

11.哇，西米Q彈、南瓜軟糯、脆甜的梨加上桂花的香甜，好喫又美容，愛美的女人都愛它