近日，紫云苗族布衣族自治县四大寨乡落城村摆田组新建吉泰水产养殖基地内，三十出头的小伙杨文晶身穿劳动装脚穿防水鞋，在池塘边来回游荡，时而用铁勾从池塘中提起观察网，查看喂养的澳洲淡水龙虾的吃食情况；时而透过水面仔细查看池塘中的澳洲银鲈在水中的活动情况。

杨文晶家住紫云自治县县城，之前在沿海外务工，今年夏季，他与艾鹏和刘俊两位在外务工的乡友商量，达成回乡共同创业的共识后，经过多方考查，决定回乡共建水产养殖基地，养殖澳洲淡水龙虾和澳洲银鲈鱼。

“我们三人是在外务工时玩得较好的乡友，都是性急之人，想法确定后，说干就干。”杨文晶说，回乡后，他们选址水资源较好，气候较为温和，四季无冰霜的四大寨乡落城村摆田组，按股份比例共同筹集资金180余万元，流转土地40亩，开始建池塘发展淡水养殖业。

今年9月15日，杨文晶三伙伴引进11万尾澳洲淡水龙虾苗入塘，开始养殖澳洲淡水龙虾。

“为了让澳洲银鲈早日入塘，我们今年国庆节没有休息，从外地引进5.5万尾澳洲银鲈鱼苗。”杨文晶说，从近期的喂养情况来看，感觉良好。澳洲淡水龙虾长势较快，按4个月的正常喂养周期出塘销售，他们引进的第一批澳洲淡水龙虾刚好赶在春节期间。澳洲银鲈的正常喂养期为8个月，第一批的销售时间在明年的端午节前后，他相信引进的首批澳洲淡水龙虾和澳洲银鲈鱼都能卖个好价钱。

“澳洲淡水龙虾和澳洲银鲈鱼的生长具有不同的特性，这让我们在喂养管理上感觉很轻松，三位合作伙伴轮流值班，虽然喂养的是两个品种，但每个值班点只重点看管一个品种。”杨文晶告诉记者，一般情况下，澳洲淡水龙虾是夜间出入水面活动，白天休眠；澳洲银鲈鱼是夜间休眠，白天出入水面活动。这的情况让他们在喂养管理上划分了时间。

为了便于管理，杨文晶等人在每个池塘里放有观察网，观察虾、鱼吃食情况和活动情况。如投放饲料几个小时后，捞起观察网发现饲料未吃完，说明下次投放饲料的量要减少，反之增量。

“水产养殖业的养殖成本低，见效快、效益高，利用生态环境资源发展水产养殖业，比养殖牲畜还要划算得多。”杨文晶说，在喂养上，他们喂养的11万尾澳洲淡水龙虾，每天投放的2斤精饲料和几斤南瓜等饲料成本不足20元；澳洲淡水龙虾，喂养四个月销售时，每尾2两，平均5尾1斤，每斤的市场销售价不低于50元每斤，而每斤澳洲龙虾的喂养成本最高不会超过25元。

目前，杨文晶等人喂养的5.5万尾澳洲银鲈，每天投放1斤精饲料就够了，喂养成本很低；澳洲银鲈的市场销售价在每斤35元以上。基建方面，挖几口池塘的成本，远比建猪栏、圈舍的费用低，因此，杨文晶认为，在气候环境、水资源条件较好的地方发展水产产业具有很好的发展潜质。

“我们发展特色水产养殖的目的，是想在落城这里建一个澳洲淡水龙虾和澳洲银鲈鱼的育苗基地，以示范养殖的形式，带动附近村民发展效益高成本低的水产养殖业。”杨文晶说，待育苗基地建成后，他们将与愿意发展水产养殖的农户合作，为农户提供下苗和育苗，以及养殖上的技术指导等，让更多的农户参与到水产养殖中，共同走上增收致富的道路。

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