近日，紫雲苗族布衣族自治縣四大寨鄉落城村擺田組新建吉泰水產養殖基地內，三十出頭的小夥楊文晶身穿勞動裝腳穿防水鞋，在池塘邊來回遊蕩，時而用鐵勾從池塘中提起觀察網，查看餵養的澳洲淡水龍蝦的喫食情況；時而透過水麪仔細查看池塘中的澳洲銀鱸在水中的活動情況。

楊文晶家住紫雲自治縣縣城，之前在沿海外務工，今年夏季，他與艾鵬和劉俊兩位在外務工的鄉友商量，達成回鄉共同創業的共識後，經過多方考查，決定回鄉共建水產養殖基地，養殖澳洲淡水龍蝦和澳洲銀鱸魚。

“我們三人是在外務工時玩得較好的鄉友，都是性急之人，想法確定後，說幹就幹。”楊文晶說，回鄉後，他們選址水資源較好，氣候較爲溫和，四季無冰霜的四大寨鄉落城村擺田組，按股份比例共同籌集資金180餘萬元，流轉土地40畝，開始建池塘發展淡水養殖業。

今年9月15日，楊文晶三夥伴引進11萬尾澳洲淡水龍蝦苗入塘，開始養殖澳洲淡水龍蝦。

“爲了讓澳洲銀鱸早日入塘，我們今年國慶節沒有休息，從外地引進5.5萬尾澳洲銀鱸魚苗。”楊文晶說，從近期的餵養情況來看，感覺良好。澳洲淡水龍蝦長勢較快，按4個月的正常餵養週期出塘銷售，他們引進的第一批澳洲淡水龍蝦剛好趕在春節期間。澳洲銀鱸的正常餵養期爲8個月，第一批的銷售時間在明年的端午節前後，他相信引進的首批澳洲淡水龍蝦和澳洲銀鱸魚都能賣個好價錢。

“澳洲淡水龍蝦和澳洲銀鱸魚的生長具有不同的特性，這讓我們在餵養管理上感覺很輕鬆，三位合作伙伴輪流值班，雖然餵養的是兩個品種，但每個值班點只重點看管一個品種。”楊文晶告訴記者，一般情況下，澳洲淡水龍蝦是夜間出入水面活動，白天休眠；澳洲銀鱸魚是夜間休眠，白天出入水面活動。這的情況讓他們在餵養管理上劃分了時間。

爲了便於管理，楊文晶等人在每個池塘裏放有觀察網，觀察蝦、魚喫食情況和活動情況。如投放飼料幾個小時後，撈起觀察網發現飼料未喫完，說明下次投放飼料的量要減少，反之增量。

“水產養殖業的養殖成本低，見效快、效益高，利用生態環境資源發展水產養殖業，比養殖牲畜還要划算得多。”楊文晶說，在餵養上，他們餵養的11萬尾澳洲淡水龍蝦，每天投放的2斤精飼料和幾斤南瓜等飼料成本不足20元；澳洲淡水龍蝦，餵養四個月銷售時，每尾2兩，平均5尾1斤，每斤的市場銷售價不低於50元每斤，而每斤澳洲龍蝦的餵養成本最高不會超過25元。

目前，楊文晶等人餵養的5.5萬尾澳洲銀鱸，每天投放1斤精飼料就夠了，餵養成本很低；澳洲銀鱸的市場銷售價在每斤35元以上。基建方面，挖幾口池塘的成本，遠比建豬欄、圈舍的費用低，因此，楊文晶認爲，在氣候環境、水資源條件較好的地方發展水產產業具有很好的發展潛質。

“我們發展特色水產養殖的目的，是想在落城這裏建一個澳洲淡水龍蝦和澳洲銀鱸魚的育苗基地，以示範養殖的形式，帶動附近村民發展效益高成本低的水產養殖業。”楊文晶說，待育苗基地建成後，他們將與願意發展水產養殖的農戶合作，爲農戶提供下苗和育苗，以及養殖上的技術指導等，讓更多的農戶參與到水產養殖中，共同走上增收致富的道路。

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