冬季是胃病的一個高發期,很多人因爲暴飲暴食或者飲食不規律,容易出現胃病。所以,在冬季要學會養胃,下面推薦幾款食物。

冬季多喫3種養胃食物

南瓜

說到養胃的食物,南瓜肯定是必不可少的。因爲南瓜裏面含有很多果膠,這些果膠可以保護胃黏膜,治療胃潰瘍,讓胃部的自我修復能力提高,對於胃病患者有很大的幫助。

南瓜瘦肉湯:先把南瓜洗淨之後,去皮再切成塊;瘦肉洗淨切片,然後加入適量的地瓜粉醃製10 分鐘。鍋裏倒入清水,水煮沸後,倒入南瓜和瘦肉,採用中火慢慢燉煮到南瓜熟透的時候,放入蔥花及適量的調味料。

冬季多喫3種養胃食物

玉米

玉米是粗糧中的王者。玉米的纖維含量是非常高的,可以促進腸胃蠕動,加快消化速度,預防高血壓和便祕。另外,玉米也是低熱量的食物,具有很不錯的減肥效果。

玉米粥:把玉米直接從玉米棒上面剝下來,然後洗淨;紅棗直接去核後洗淨;小米直接用清水洗淨。把上面的材料都放入鍋裏,注入適量的清水,採用小火慢慢燉煮到小米和玉米都熟透的時候,就可以直接食用了。

冬季多喫3種養胃食物

紅薯

紅薯中含有植物纖維,可以促進腸胃蠕動,也能夠益氣力、寬腸胃。根據古書的記載,如果腸胃出現不適的情況,可以用紅薯熬煮來食用,能起到改善的效果。

紅薯粥:先把紅薯去皮之後,再清洗乾淨,然後直接切成塊;粳米直接淘洗乾淨。把這兩種材料一同放入鍋中,加入清水熬煮成粥即可。

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