處暑已經過去，莊稼也在陸陸續續收穫了，現在只要十月一回家都會從家裏拿很多家鄉的特產，味道好而且綠色健康；

穀子

1、“處暑收黍，白露收谷”，這句話說的是處暑的時候人開始收黍子，然後就可以喫黏的窩窩了，放點紅棗很好喫；而到了白露的時候，也就是一個月之後就到了收穀子的時候，那時候就可以喫到新鮮的小米；

手掌

2、“男兒斷掌千斤兩，女子斷掌過房養”，這句話說的是男人如果斷掌的話家裏就會有黃金千兩也就是很有錢，也有人說斷掌能夠打死人，總之斷掌的男人不一般；而女子斷掌的話，就很容易剋夫，也就是成寡婦，所以女人都不喜歡這句話，其實也是一說，有時候並不是那麼準；

3、“黍子返青增一石，穀子返青大減產”，這句話說的是黍子如果返青的話，就會出現增產，一般用來蒸窩窩頭，比玉米的好喫，更加黏，黍子皮一般都是做枕頭很舒服，不過總體收成比較差，而穀子如果返青的話就會造成減產了；

手掌

莊稼逐漸到了收穫的時候，沒種莊稼都有不同的特點，如果把這些好的放到一起，那就厲害了，而袁老爺子就是做到了，所以我們能生活變好，他的貢獻非常大，你認爲呢？