通常大家都認爲，大腦是人類最重要的器官之一，她就像指揮官一樣，負責向身體其他器官部位下達指令;但你知道，其實人類還有所謂的“第二大腦”嗎?

其實，第二個大腦就是人類的“腸胃”，它像大腦一樣會分泌各種激素，且擁有密集的神經能夠產生神經傳遞，因此，它有“腹腦”的稱號!

早前有很多研究證實了腸胃道和人類的健康有關，但現在最新的研究指出，人類的思考和情緒並非全由大腦掌控，事實上，有一部分是交由獨立運作的腸胃神經系統管理!研究人員也相信，人類上有95%的血清素(又稱快樂激素)是由腸道系統所製造的。

2011年的一項研究指出，連續一個月食用酸桿菌和龍根菌的受試者，他們的情緒不像以前那麼緊繃，也比較不容易感到緊張。

另外，最近也有類似研究發現如果女生連續一個月每天喝兩杯酸奶，她的情緒會比較穩定。因此科學家們認爲，我們喫下的食物和你的情緒有着相當密切的關係，且如果一個人的腸道消化系統良好的話，他會感到比較快樂，沒有壓力。

來自澳洲的藥理學博士Margaret Morris，他將實驗老鼠分爲三組(A:喫標準飼料，B：人類伙食,C：兩者都喫)。16周後，他發現B、C兩組老鼠的腸道細菌沒有太大變化，單喫標準飼料的老鼠的腸道益生菌卻大大增加了。

Margaret Morris表示，你喫下的東西不止會影響你的腸道細菌，它還會連帶影響你的心理狀態和身體健康，所以要增強腸道細菌的方法，除了避免喫垃圾食物，還有一項就是徹底改善你的不良生活習慣!

另外，專家也建議，最好的飲食習慣，就是多攝取高纖維，新鮮蔬菜，優良蛋白質，避免過多脂肪和加工食物還有酒精!另外還有多多運動。

原來，我們的腸道系統不只是消化系統，還會影響到我們的情緒反應呢!以後當你莫名感到心情不好的時候，別忘了注意一下腸胃有沒有出問題哦~