作者 | 大鵬

出品 | 網易科技《知否》欄目組(公衆號:tech_163)

知否|喝酒傷身,喝水多了也傷身,甚至致命

“一天喝四升水可能中毒”的話題佔據熱搜,想必廣大直男朋友再也不敢跟自己生病的女朋友說“多喝熱水”了。

就像《還珠格格》裏小燕子背過的詩,“人都要喝水,早上要喝水,中午要喝水,晚上要喝水,渴了當然要喝水,不渴還是可以喝水… …”這話粗理不粗,那喝水中毒究竟是怎麼回事?每天喝多少水纔是最正好的?

水中毒——“大水”沖淡了鈉離子

知否|喝酒傷身,喝水多了也傷身,甚至致命

鈉(Na+)是一種基本的電解質,可以幫助維持細胞內外水分的平衡、維持正常血壓,支持神經和肌肉的工作,並調節身體的體液平衡。血液中過多或過少的鈉含量,都會導致細胞功能失調,一旦鈉含量達到極端情況(過多或過少),很可能會致命。

正常血液中的鈉含量在每升135至145毫當量(mEq/L)之間,當鈉含量低於135 mEq/L時,血液中就會發生電解質失衡,導致低鈉血癥,就是我們熟悉的“水中毒”。

低鈉血癥出現後可能會出現以下幾種情況:噁心嘔吐、頭痛、頭腦混亂、睏倦疲憊、煩躁易怒、肌肉無力,甚至痙攣、癲癇、昏迷。

不一定是4升水,喝水太多,或者沒有消耗多餘的水分,都會導致血液中鈉離子被稀釋,導致“水中毒”狀況發生。耐力賽運動員,比如跑馬拉松和鐵人三項的運動員,有時會在比賽前和比賽中喝太多的水,就很容易發生低鈉血癥。

鈉中毒可能就是“眼睛一閉一睜”的事,在急性低鈉血癥中,鈉含量會迅速下降,從而導致潛在的危險後果,比如大腦迅速膨脹,從而導致昏迷和死亡。而慢性低鈉血癥,鈉含量在48小時或更長時間內逐漸下降,症狀和併發症相對來說較爲溫和。

“人是適量的水做的”

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“人是水做的”,這句話一點錯沒有。人體總水分約佔體重的45-75%,水作爲營養物質的轉運體,調節體溫,潤滑關節和內臟器官,爲細胞和組織提供結構,並保持心血管功能。

我們可以先了解身體可以從哪些方面攝入水分:最主要的就是喝水,這部分佔總水量的70%-80%,另外食用固體食物也會提供20%-30%。

至於水的消耗,一個成年人即使整天都癱在沙發上,也會消耗230-350毫升的水,如果有體育運動,那身體裏水的消耗量可能達到600毫升。

因此,我們需要根據每日的活動量、食物含水量等來具體判斷當時、當日攝入多少水分。

我們可以根據尿液的顏色來判斷身體是否需要補充水:像檸檬水的淡黃色尿液是最理想的,尿液顏色深意味着需要更多的水,尿液無色就透明暗示你體內水分過多,不用再喝了。

英國皇家全科醫生學院臨牀創新和研究主席伊姆蘭·拉菲博士說,保持身體水分很重要,但對於人們應該喝多少水,並沒有明確的建議。但美國國家醫學院(IOM)制定了充足的水攝入量(AI)表,這是一個大致的指導方針,以幫助多數人每天攝入正常量的水:

知否|喝酒傷身,喝水多了也傷身,甚至致命

總的來說,成年女性每天應喝2200毫升左右的水,男性需要喝的更多,大約3000毫升,水杯放在手邊,把喝水當做呼吸一樣,適量、規律,上完衛生間多低頭看一眼,好對自己身體的含水量有一個大概的瞭解。

至於運動員,可以考慮喝一些運動型飲料,這類飲品包含電解質,能有效補充通過汗液流失掉的鈉,保證血液裏電解質平衡。

嚴格一點來說,不應該說“人不是水做的”,而應該是“適量的水做的”。

參考資料:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4207053/

https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/hyponatremia/symptoms-causes/syc-20373711

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