饞嘴花甲

外賣爆單的“饞嘴花甲”，存放24小時依然Q彈！

外賣最怕的就是送餐時間長，花甲口感肉質不嫩，客人不喜歡，怎麼辦？這款饞嘴花甲從處理花甲到醬料的調製，很好的延長了花甲的存放時間，仍能保證肉質Q彈。

撈汁水花甲

花甲加這4味料，銷量竟翻3倍，成本不到4元！

這道菜改良了傳統的水花甲，在萬能的海鮮醬汁裏面多加入了1道調料，不僅祛腥提高了，味道更是絕了。這道菜只需要將“數字化”後的調料合在一起攪拌均勻，再配上汆水後的花甲拌勻即可。

辣炒花甲

只要炒花甲里加這個料，利潤蹭蹭蹭蹭地漲！

楊師傅炒花甲時獨特加入了野山椒，1.去除花甲的腥味，喫起來味更鮮2.野山椒本身更清新開胃做出的炒花甲辣味不再單一配方還可製成傻瓜醬預製好即用即添加沒基礎的小弟都不會出錯！

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