低粉300克淡奶油90克白糖粉20克甜煉乳70毫升雞蛋1個奶粉40克鹽1克

把雞蛋打散，加入淡奶油，甜煉乳，攪拌均勻

加入低粉，白糖粉，奶粉和鹽

攪拌均勻，揉成麪糰即可，不要多揉

擀成4毫米左右的麪餅，放入冰箱冷藏半小時以上

麪糰拿出後對摺，擀平

將麪餅切成條狀

切成小方塊，在烤盤中擺好

烤箱180度20到25分鐘，表面金黃色就好了