珍妮珍饈金槍魚腸採用從太平洋深海捕撈出來的大目金槍魚的大腹部魚肉，按照百分之八十的肉塊和百分之二十的魚糜配比精心製作而成的魚腸，切開，全是實打實的新鮮魚肉，連肉的肌理也清晰可見。絕不有任何的澱粉、防腐劑、香精色素等黑心物質，肉質柔嫩鮮美，又營養豐富，熊孩子一秒愛上喫飯不是夢。

我家兒子實打實的饞貓一個，正在長身體，但是又怕喫熱量太高的長肉肉，這款金槍魚腸意麪沙拉，有金槍魚腸，有意麪，有各類蔬果，低脂肪低熱量，大口吃也不用擔心會漲肉肉，而且不用擔心營養跟不上，對於炎熱的夏天食慾都不太好，這款金槍魚腸意麪沙拉不管是當早餐還是夜宵都是不錯的選擇，喜歡的朋友可以試試！

原料：金槍魚腸3根，螺旋麪50克左右，小番茄10個，鵪鶉蛋10個，紫苷藍適量，荷蘭豆適量，洋蔥適量，西藍花適量，法式沙拉汁適量，鹽適量，糖適量，番茄沙司適量，黑胡椒碎，橄欖油適量。

做法：

1、準備好原料，珍妮珍饈金槍魚腸冰箱冷凍室取出化凍，小番茄，紫苷藍，洋蔥，西藍花，荷蘭豆洗淨，鵪鶉蛋煮熟。

2、三根金槍魚腸放入盤中。

3、放入電飯煲蒸格中蒸10分鐘。

4、紫苷藍切絲，洋蔥切絲，鵪鶉蛋去皮對半切開，小番茄對半切開，荷蘭豆從中間斜着切成兩段，西藍花掰小塊。

5、蒸熟的金槍魚腸切滾刀塊。

6、紫苷藍和洋蔥絲放入容器中，放入適量鹽和白糖醃製一會兒。

7、開水鍋中放入少許鹽，荷蘭豆和西藍花放入鍋中焯熟，撈出過冷開水後控幹水分。

8、螺旋意麪煮熟撈出過涼，放適量橄欖油拌勻。

9、把鵪鶉蛋，小番茄，焯好水的西藍花，荷蘭豆，金槍魚腸放入紫苷藍和洋蔥絲的容器中。

10、把螺旋意麪放入容器裏。

11、放入法式沙拉汁，番茄沙司，黑胡椒碎，白糖拌勻。

12、盛入沙拉盤中即可享用了。

小提示：

1、沙拉里的配菜按自己的喜好選擇，只要適合拌沙拉的蔬菜都可以。

2、不喜歡意麪的可以不放，拌沙拉適合放橄欖油，不適合放有味道的食用油，沒有可以不放，沙拉汁按自己的喜好選擇。

3、金槍魚腸可以在平底鍋中煎熟或者烤箱烤熟，我認爲蒸熟是最健康的。