女人想要气色好，看起来年轻，就要补血。经期、生育、流产都会让女人大量失血，一旦出现贫血，则会导致月经不调、容颜早衰、内分泌失调等状况。一说起气血，一般人都觉得是很玄的东西。中医认为，一个人健康的标准就是气血充足。人体的脏器就如同人一样，吃得饱了，干起活来才有劲。而血就是脏器的“饭”。

所以今天我们就来讲讲帮助补血的三种食疗方法。

1、红枣山药汤

材料：

12颗红枣、300克山药、两大匙桂圆肉，适量砂糖。

方法：

首先先把山药的皮去除，然后洗净将其且成丁状，接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮，一直煮至软熟，接着再将桂圆肉和砂糖放入，等桂圆煮至散开之后即可。

小贴士：

山药有补脾胃的作用功效，而红枣和桂圆则能补血益气，同时也可以健脾胃。

2、黄芪鳝鱼汤

材料：

鳝鱼 500克、黄芪 50克、红枣 5个、生姜 2片

做法：

1. 将黄芪、红枣洗净，鳝鱼剖去肠杂，洗净，切块备用；

2. 起锅，倒入油、盐，放入鳝鱼、生姜，炒至鳝鱼半熟；

3. 把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内，加2000毫升的水，开大火炖煮；

4. 水开后调小火，约一个半小时后，调味即可饮用。

功效：

黄鳝所含特种物质"鳝鱼素"能降低血糖和调解血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，用补气和旺血的黄芪南枣煲汤能暖脾胃，旺气血，补虚损。

3、韭菜猪肝汤

材料：

猪肝150g，韭菜250g，生姜3片，盐小半勺

做法：

1、韭菜切断，清洗好韭菜和猪肝。

2、把姜块和水先在锅里煮开，然后一起放进猪肝和韭菜，煮五分钟以上，看猪肝熟透加盐再小煮两分钟。出锅。

功效：

韭菜能补充阳气，猪肝有很好的补充身体中气的功效。

小知识：

气血是中医对人体内气和血的统称，两者虽有不同但却相互依存，营养脏器组织，进而维持生命活动。25岁以前，人体气血处于上升阶段，一旦过了25岁生理各项机能便会下降，尤其40岁后大多数人都开始气血两虚。

气血循环不畅，便会导致器官、组织的营养得不到及时补充，不仅不能维持正常的生理活动，而且更会加速器官的衰老，疾病、老化等一系列问题都找上门了！