自制居家点心《南瓜麻球》,咬一口香甜软糯,根本停不下来
说起地瓜丸大家可能都吃过,非常的美味,但是外面卖的好贵,小编这边卖的地瓜丸子十几元一斤,真的好贵,那么今天给大家说的这个南瓜麻球也是同样的美味,但是同样外面卖的也很贵,贵怎么办呢?那就只有自己在家做了,今天在家自己做了一下,感觉味道还是挺不错的,于是我就想分享给大家,让大家也尝尝,做法也很简单,很适合看电视和看电影的适合当作零食来吃,那么我们就进入实操阶段,前排围观吧!
准备食材
南瓜1段(够用就行),糯米粉适量(想做多少就用多少),白芝麻适量(喜欢吃芝麻可以多放,反之少放),白糖适量(爱吃甜就多放,反之少放)制作过程先将买来的南瓜洗干净后去皮去瓤,然后将南瓜切成块,然后放在盘子中
将放入南瓜的盘子放入锅中蒸10分钟,蒸好后取出碾成南瓜泥
在南瓜泥中加入适量的白糖搅拌均匀,然后加入适量的糯米粉搅拌均匀后,揉成面团
然后揪适量的面揉成球状
然后将面球粘上一层芝麻留着备用
锅中加入适量的油,将准备好的南瓜麻球放入锅中炸至金黄后捞出,美味的南瓜麻球就做好了
小贴士
南瓜泥碾的一定要细腻,南瓜泥也可以换成其它的,比如紫薯小伙伴们,你们喜不喜欢南瓜麻球,反正小编是很喜欢的,别打扰我,我再吃一个,对了,记得点赞转发哦!