1月25日晚上7:29分，由陕州地坑院特色灯组、甘棠公园和高阳山灯组、城区亮化灯组三大板块组成2019年陕州灯会正式点灯，以陆地、空中、水面、地平线下等多种形式组成的陕州灯会惊艳亮相，为陕州营造出热热闹闹的金猪迎春氛围，彰显国泰民安、盛世似锦的繁荣景象。本届陕州灯会的宣传主题是：陕州城里过大年，地坑院内闹花灯。一直听说陕州灯会别有风味，热闹非凡，今年终于有幸在灯会开始之前来到了陕州地坑院，我要好好的游览地坑院，闹花灯，集五福。

中国灯会千千万，地坑院里最睛彩。你可能看过陆地上的灯会，也可能看过水面上的灯会，地平线下的灯会你见过吗？”陕州灯会用彩灯艺术形式讲述中国故事，是一场规模空前、极具特色的视觉盛宴。

来陕州地坑院看灯会，自然吃喝玩乐一条龙，说道吃，陕州特色十碗席不容错过。十碗席顾名思义就是用十个碗盛着十种不同的菜，寓意十全十美。穿山灶是陕州地坑院特有的炉灶，呈斜坡状依次向上，灶心相通，正是利用了地坑院气流向上的原理，七个炉灶可以同时放置七个锅，炉温逐减。第一个炉灶的火最旺，适合蒸煮，随着火力依次减弱，有炸、炒、炖、焖、保温的功能。

穿山灶充分利用了热能，几个锅同时操作，很高效。有了穿山灶，即便是百余人的婚宴，薛辉明也显得从容不迫。这种烹饪工具，是当地老百姓数百年智慧的结晶，也是中国饮食文化的体现十碗席包括扣碗肉、小酥肉、辣豆腐、炖土鸡、杂烩菜、黄花菜、海带丝、小豆芽、拌芹菜、拌粉条。烹饪方法不同，火候要求也不同，每种菜都要分别放在不同的灶眼上。

扣碗肉、糯米饭需要大火蒸，放在第一、第二眼灶上。第三眼灶火头最强，能确保小酥肉的酥香里嫩，再往上炉温逐渐减弱，依次用于炖、焖、保温等。七个灶同时做出七道热菜，再配上三道凉菜，十碗席就成了。

这几样菜中最有特色的大概是红烧扣碗肉了，大块五花肉在油锅里煎炸，将至七分熟时在放入蒸笼中蒸制两个小时，再加上店家配置的佐料，刚出锅，香味便弥漫在空气中，扣碗肉的味道肥而不腻，特别是最外层，咸淡适中，让人忍不住想一直吃下去。

今年地坑院新开通了旅游项目玻璃天桥，很多胆小的游客走的战战兢兢，扶着护栏小心翼翼如履薄冰，过来看看这萌娃跳舞，够胆量你就来大步流星走起来，跳起来嗨起来，你敢来挑战吗？

白天体验高空俯瞰千年地坑院文化的魅力，夜晚变身华光溢彩的圆梦天桥，牛郎和织女在这里约会，传说一起走过此桥的情侣情比金坚，梦比月圆，三门峡旅游必来的网红打卡地，约吗？

陕州地坑院灯会上的网红美食街你乖，给你买条街。国民老公王思聪这条非物质文化遗产的网红街你买的起吗？过年大家都带家人来买条街炫富吧！

随着夜幕降临，陕州灯会也正式开始了。这次灯会地坑院是主会场，分会场分别是甘棠公园和高阳山景区。我们此次就是在地坑院主会场。来到灯会现场，我简直被眼前的场景深深地震撼了，一组组五颜六色的彩灯在我面前，眼花缭乱，让人目不暇接。人来人往，熙熙攘攘，让我寻到了久违的年味。

地坑院花灯是主会场一共有96组灯，有不同的主题。在前广场主灯组是以生肖为主题的，此外，特色灯组有“西游记系列”、“二十四小时观赏灯组”、“大美陕州”等，其中主题组共35组，修复灯组8组，亮化灯组10组，其他灯组43组。

陕州的灯会历史源远流长。在地坑院里的各个灯组，都有着不同的内涵，有的是烘托新年的气氛，有的是卡通人物，迎合小孩子的口味，有的和社会流行语相结合，令人捧腹不已——来了老弟，被很多人随口演绎来了老妹！

明年是猪年，和猪有关的灯组更是不胜枚举。特别是在中广场上的那个灯组，讲解员称之为金猪贺岁，传统和现代结合，使用高科技手段，用穹顶的方式向我们展示它的风姿。这个金猪贺岁灯组据说高18米，宽28米，一眼望过去，非常震撼，被称为“世界第一穹顶”。整个灯组的光以大红色为主，最上边是一只提着灯笼的状元猪，给人们送来祝福。

不止是金猪贺岁这个灯组让我震撼，其它的灯组也别有一番味道。就像是《读书》这一个灯组，描述了小孩子学习的生活场景，细节刻画的非常细腻，能让我这种参观者有很强的代入感。

还有一些很温馨浪漫的灯组，比如《天鹅之恋》灯组，可以24小时时刻观灯，是以水下世界为主题的。在晚上，灯光将水面映的五颜六色，在视觉上给人冲击。

伴随着晚会舞台灯光的闪烁变化，演唱者的声音在人潮拥挤的地坑院上空响起。看着每个人脸上或喜悦、或惊讶、或震撼的表情，不管是六岁孩童，还是七十岁的老人，不论人生阅历的多少，此刻都享受在这喜悦当中。

当科技越来越发达，人们足不出户就能享受到所需的一些时，年味却在慢慢的变淡，以往的大年初一拜年现在逐渐的演化成了打电话问候，确实非常便利，人们再也不用三四点钟起床做饭去拜年，可是过年的味道却在逐渐消失。

很庆幸，我能来到这里，看着地坑院里大红灯笼高高挂起，看着高科技和传统相互结合，我知道有这样灯会的地方，年味永远不会消失，传统依旧流行。