在國內過除夕的注意了,高端酒店年夜飯最強價目表存一下！

中國人習慣且擅長用食物來表達情感，年夜飯是最隆重的飯局。地方菜和火鍋是年夜飯最受歡迎的品類。在除夕當天美團外賣TOP10的訂單中，均價￥2000以上的年夜飯套餐受到消費者的青睞。

而在年夜飯菜系榜單上，江浙菜的熱度超過了粵菜和火鍋，排名全國第一。

“周邊遊+年夜飯”也是最強組合。近年已經有不少旅客選擇在除夕當天就出發前往周邊目的地遊玩，並將年夜飯安排在了下榻酒店或附近的餐廳。

網購半成品也是省時省力的好方法。隨着網上外賣的興起，網購半成品年夜飯逐漸成爲新“食尚”。半成品年夜飯就是真空包裝、食用時只需要加熱或炒熟的菜品。如果你在某寶搜索，出售半成品年夜飯的網店真的不少，價格從幾百元到上千元不等，各種口味皆有。

另外，很多星級酒店也提供外賣服務，將菜品甚至廚師送到顧客家裏。今年年夜飯最強攻略在此，請查收~

北京香格里拉飯店

北京香格里拉飯店在春節爲賓客量身定製了新春盛宴。宴會廳、咖啡CHA自助餐廳、香宮中餐廳及西村日本料理聯袂呈現，旨在提供一個“品豐盛美味年夜飯，話闔家團圓幸福年”的好去處。

另外，酒店還提供多款新年禮盒，最值得一提的是兩款盆菜禮盒，味美豐盛，是走親訪友攜帶的不二之選。

在除夕夜，北京香格里拉飯店將在新閣大宴會廳獻上豐盛的中式年夜飯，包含啤酒及軟飲暢飲、大屏幕觀賞春節聯歡晚會、各種廟會互動小遊戲等精彩紛呈的迎新春系列活動。賓客還可以參與幸運抽獎活動，獲得豐厚禮品，開啓新年好運。

除大宴會廳年夜飯，咖啡CHA自助餐廳、香宮中餐廳和西村日本料理的年夜飯將滿足不同規模和人數的宴請需求，環球美味的自助餐、地道傳統的中餐以及魚鮮味美的日餐，定能讓食客大快朵頤。年夜飯過後，喜慶的熱度並不減，各式團圓家宴將一直持續整個2月。

除特色年夜飯外，飯店還準備了各色精美的年貨禮品和新春客房特惠禮遇，供賓客選購。

北京香格里拉飯店

價格：宴會廳新春年夜飯￥388每位起，香宮年夜飯￥798每位起，另有新年盆菜禮盒￥1288起。

地址：紫竹院路29號

國貿大酒店

國貿大酒店的羣賢宴會廳以及主營中國北方菜的紅館將爲賓客精心打造年味濃郁的團圓年夜饗宴。

除此之外，現場還可以參加寫春聯、做剪紙、老北京傳統捏麪人兒、串糖葫蘆、手工風車、魔術表演等一系列年味活動。每桌（10人）￥5888起，另包含紅酒兩瓶，軟飲、橙汁、啤酒無限暢飲，數量有限，預訂從速。

紅館將在春節期間提供三種除夕節日套餐，淨價￥1888起，推薦六到十人享用。菜品中包括了紅館的鎮店名菜—老北京特色烤鴨，以及多款特色推薦菜品，例如生磨黑椒焗脆皮元蹄、砂鍋京蔥爆海蔘、清蒸石斑魚、茄汁燜大明蝦等。

2月4日至19日，國貿大酒店79層主席閣的三間多功能專屬私人用餐場所也是與家人登高祈願，共享闔家團圓宴的好選擇。

菜單均由主廚悉心準備，量身定製，擺臺方式多樣，滿足個性化需求，每桌淨價￥10888起。

梧桐

過年時，童年記憶和家的味道都凝聚在這頓團圓飯裏。喫過了中國各大菜系和世界各國美食，我們的口味變得複雜而挑剔，單純的傳統口味難以滿足我們，新派創意菜卻適合我們升級的口味。

以精品新派京城菜爲代表的創意餐廳梧桐，因爲混搭和創意抓住了許多人的胃。餐廳的魔術師們，看起來顛覆視覺的裝盤藝術，卻喚醒了記憶的童年味道，這種似是而非的熟悉感，讓團圓飯在溫馨安穩之中帶着點小驚喜。

招牌菜梧桐四味烤鴨，最大的特色在於用空心餅佐食，並搭配四種祕製醬料。空心餅採用土耳其雪花餅的製作方式，餅身柔軟嫩白，內部空心結構飽滿，捲入烘焙得當的鴨皮時，空心餅可以瞬間吸收鴨皮中的油脂，口感立體、味道獨特。

搭配的四種烤鴨醬料，味道各具特色，包括自制傳統甜麪醬、蒜蓉甜麪醬、奇異果芥末醬、辣味梅子醬。不同位置和厚度的鴨肉蘸不同的醬料，逐步遞進，體會充滿層次的創意口感。烤鴨配料中特意將傳統的大蔥換成了性溫味甘的洋蔥，在滿足口腹之慾時保持口氣清爽。

年夜飯講究年年有餘，fusion水煮魚也充滿新意。不像傳統水煮魚一樣充斥辣椒與熱油，它外表清新、口感麻辣。精選三斤左右的新鮮鱸魚，清晨宰殺，剔骨後整塊取肉，再經過高溫蒸制保證魚肉嫩滑成熟；魚湯經過麻椒、辣椒的熬煮而變得味道濃郁，過濾後僅留清爽的湯汁，單從視覺上根本無法判斷蘊藏的神奇味道，這也正是這道招牌菜的精妙之處。

梧桐餐廳

價格：400元/人

地址：朝陽區霄雲橋東芳園西路6號

文奇美食匯

文奇美食匯中餐廳位於北京盤古七星酒店4~6層，共擁有19個貴賓專用房間。餐廳以潮、粵兩種菜系爲主打。

其中潮州菜主要以傳統濃香的滷水、特色海鮮、名滿四海的大菜製作，加以獨門考究的廚藝，精挑原料，細琢滋味。粵菜則是以傳統精湛的廚藝加上考究的選料，用地道的烹製手法爲顧客量身定做出健康美味的綠色養生菜品，其中營養滋補的粵式燉湯更是深受廣大食客的一致好評。

今年的團圓飯，一定要嚐嚐文奇美食匯中餐廳的人氣美味。番茄煮西星斑是選用深海野生西星斑，加入有機番茄熬製的湯汁慢煮，酸甜開胃。深海西星斑多自然生長於100米以下的深海，污染少，肉質有嚼勁。用卡磁爐爲器皿，上桌後微微再煮幾分鐘，味道更鮮美。

松茸鴿吞燕可是招牌菜之一，每日限量20位，需提前一天預訂。特選用廣東石岐妙齡乳鴿，在不破壞鴿子原本的造型下，手工去骨釀入2兩的泰國極品官燕，湯清如水，醇鮮不膩，美容養顏，刀工、火候都極見功力。

石鍋佛跳牆也是不少食客慕名而來的招牌菜。石鍋是採用西藏墨脫縣的“皁石”，在南迦巴瓦峯海拔7782米之上，含有人體所需的鋅、鐵、鈣、鎂等16種微量元素，石鍋可耐高溫至2000°C，加入8種珍貴食材：鮑魚、花膠、遼參、鵝掌、黑松露、瑤柱、花菇等等煨制而成，自然收汁、後味醇厚，營養美味又滋補。

蘿蔔糕炒蝦球是潮汕特色美味，潮州師傅手工製作的蘿蔔糕入口即化，配以大虎蝦球，風味鮮香，好喫過癮。

文奇美食匯

價格：1000元/人

地址：朝陽區北四環中路27號北京盤古七星酒店4~6層

京兆尹

京兆尹，京城著名的素餐廳。近年來，越來越多的人因爲健康原因喜歡上了素餐。這一習慣也延續到了年夜飯的餐桌。

京兆尹在食材的選擇上是最爲用心的一環，廚師精心依照節氣的養生食材，謹遵四季變換、不時不食、食材以野生爲主，半野生和有機爲輔。形式上依照五行五色、養生之法，營養均衡，菜品體現出廚師用心、細心、愛心的手工工藝蔬食料理。

主廚推薦菜品：美人米蜜豆脆核桃、繽紛酪梨卷、糖醋藕排、黑椒牛肝菌佐高山野生樹花、福壽全滿壇香、繽紛桃膠、松茸土瓶蒸、滋補益氣高湯竹笙蛋。

京兆尹的服務品質、裝潢、餐桌擺設、餐具的精美程度、上菜順序，以及酒窖的大小和貯藏的品質皆依米其林餐廳評選標準而定。

京兆尹相當注重所使用原材料的品質、烹飪時採用的技術、不同味道是否很好地融合、烹飪的一致性和創新性，以及是否物有所值。經多年努力京兆尹帶動了素食產業的發展與流行，讓蔬食成爲時尚，影響人類的飲食文明。

京兆尹

價格：2種套餐￥699/位、￥899/位

地址：東城區五道營衚衕2號

囍鳳樓

還記得1994年賀歲上映的香港電影《大富之家》嗎？張國榮、鄭裕玲等一衆明星主演。本來多有嫌隙的一大家人，在年終歲末也都冰釋前嫌，聚在一起熱熱鬧鬧地喫了一頓團年飯。

這就是團年飯之於中國人的意義——它象徵着家人團圓、美滿，寄託着我們對新一年的諸多祈願。年味，生長在熱騰騰的蒸汽裏，豐盛飯菜的香味裏，以及一家人的談笑風生裏。

在香港，臨近過年，各家酒樓飯店都會備好禮、好菜等大家來。最爲經典的雜燴“盆菜”，求一個“盆滿鉢滿”的彩頭。必不可少的“髮菜蠔豉”，則取“發財好市”之寓意。

近年來，香港人對於菜式沒有那麼講究了。迴歸團年飯的本質，最根本的終究是一家人團圓。這種年夜飯喫盆菜的風俗也慢慢影響了北方人，在北京的年夜飯餐桌上，也經常能看到盆菜的身影。今年囍鳳樓，春節不打烊，並準備了豐盛的團年飯，期待大年三十與您相聚！

囍鳳樓

價格：闔家團圓（￥2288／4人）、五福臨門（￥3988／6~8人）、金玉滿堂（￥5988／10人）

地址：朝陽區西大望路1號溫特萊中心A座L101號商鋪

王府半島酒店

隨着一年一度新春佳節的臨近，王府半島酒店於凰庭中餐廳推出別出心裁的喜氣洋洋財神下午茶，還有充滿樂趣的春節親子活動。

大紅燈籠以及豐富的中式元素將裝飾在酒店公共區域，洋溢濃厚的節日色彩；果實累累的金桔樹也將點綴在酒店內，象徵着紅火吉利、好運齊來。

2月4日除夕夜，凰庭主廚梁建文帶領廚師團隊爲賓客們準備了年味十足的年夜飯菜單，兩款新春套餐“吉祥”與“如意”滿足不同口味的需求。

其中包含幾款經典菜品，例如北京烤鴨、桂花燒鰻魚、酒香花雕雞、彩虹桂魚球以及老北京水餃等。此外，豐盛的主菜中也包含諸多名貴食材，包括寓意着財源廣進的鮑汁遼參、代表年年有餘的清蒸筍殼魚以及象徵着金燕回巢的杏汁燉燕窩。

餐後配以多種中式甜品，如半島招牌奶黃芝麻球、雷沙湯丸或楊枝甘露等。春節期間，大堂茶座將傳統的英式下午茶創意改良，推出別出心裁的財神下午茶，寓意繁榮昌盛的燕窩蛋撻，寓意財源滾滾的芒果糯米雪梅娘、紅豆椰汁糕以及桂花糕祝您花開富貴。

財神下午茶包括多款傳統粵式點心，例如菠菜蝦餃、豆沙荷花酥，XO醬鮑魚燒賣、蜜汁叉燒酥等。除了經典口味的司康餅之外，還特別提供紅枸杞味司康餅，寓意新的一年紅紅火火、繁榮昌盛。同時，下午茶期間還有地道的紅棗年糕供您品嚐。2月9日及10日下午於大堂茶座，小朋友們可以參與書法和繪畫課，財神爺當天還會親臨現場，和小朋友們進行互動，發送禮物。

王府半島酒店

價格：新春吉祥套餐：￥888/位，新春如意套餐：￥1388/位。財神下午茶於2019年2月於大堂茶座供應，價格爲￥398/套，￥598/套（含兩杯香檳）

地址：王府井金魚衚衕8號

北京瑰麗酒店

北京瑰麗酒店精心推出新春團圓盛宴。其中，鄉味小廚以烹飪地道豐盛的北方傳統佳餚聞名。2019年2月4日至9日，廚師長柴鑫精心送上“年夜闔家團圓套餐”與“團圓饕餮特選套餐”，爲八方賓客呈獻飽含北方風情的舌尖暢快。

“年夜闔家團圓套餐”囊括頗富京城特色的京蔥拌豬頭肉、老北京豬蹄凍與傳統北京烤鴨，及傳承經典手藝的糖醋紅燒桂魚、椒鹽香辣海白蝦等豐富菜式，並奉上傳統節慶主食小棗切糕及餃子；每位￥568，四位起訂。

“團圓饕餮特選套餐”含肉末燒鮮遼參、古法烤灘羊腿配烤饢、鮑魚紅燒肉等美味。

北京瑰麗酒店

價格：￥666/位四位起訂

地址：朝陽區呼家樓京廣中心

北京瑜舍酒店

新春佳節將至，北京瑜舍酒店爲客人呈現廟會主題年夜飯及新春入住禮遇。京雅堂行政主廚李冬及團隊爲此次除夕夜精心定製了兩套年夜飯套餐：金豬賀歲菜單￥2888（4-6人）和祝福豬福菜單￥5388（8-10人）。

屆時將會有多項中國傳統表演，譬如功夫茶，捏麪人或者是變臉，在享受美食的同時彷彿親臨廟會，切身感受中國傳統民間的小節目。同時還有幸運抽獎活動，獎項包含上海鏞舍及成都博舍入住禮券。

黑松露醬爆大明蝦，選用蝦殼薄，肉質鮮嫩的八頭大明蝦，較短的烹飪時間，可以保持蝦肉的新鮮度。這道菜餚用了新穎的黑松露醬去燒製以及悶制大明蝦，再搭配幹腰果碎和紅椒碎做裝飾，更加映襯了新春佳節歡樂和喜慶的氣氛。鮮蝦搭配黑松露醬的菌香打造了鹹而鮮美的口味，同時也含有豐富的蛋白質以及人體所需的多種微量元素，是春節晚餐中不可缺少的一道營養又美味的佳餚。

蔥燒大連海蔘，經過8到10分鐘的小火慢燉，海蔘汁水濃郁。等到醬汁完全滲透進海蔘，口感變得軟軟糯糯，非常入味！同時再搭配糖油炸蔥，一起烹進料酒，進行炒糖色，讓整道菜顏色變得鮮亮，看起來更加開胃。身爲世界八大珍品之一的海蔘不但是一味大補的藥材，更有着數不盡的養生功效。在春節之際與家人一起分享這道珍品佳餚，一同開啓健康的新一年。

北京瑜舍酒店

價格：兩套年夜飯套餐/金豬賀歲菜單￥2888（4-6人）和祝福豬福菜單￥5388（8-10人）

地址：朝陽區三里屯路11號三里屯太古裏北區

北京長安街W酒店

北京長安街W酒店豔餐廳自1月15日起至2月19日，特別推出四檔不同價位的團聚年夜飯，葷素搭配有秩，全方位照顧不同口味的獨特需求。

年夜飯的每一道菜，都頗爲講究。今年新增的重磅主菜，來自粵菜的傳統精髓——盆菜，烹製步驟考究，需要主廚花上不少功夫烹飪而成。

豔中餐廳位於北京長安街W酒店二層，明代花瓶圖案貫穿餐廳屋頂，以青花勾勒的精美工藝完美呈現於高光琉璃瓦片上。裝飾於牆面的展示盤上印有中國傳統臉譜，凸顯中國北方美食習俗的傳承與京劇文化的精髓。

北京長安街W酒店

價格：辭舊迎新套餐￥2688/8位、團團圓圓套餐￥3288/8位、紅紅火火套餐￥4288/10位、恭喜發財套餐￥6888/10位

地址：朝陽區建國門南大街2號

北京萬達文華酒店

北京萬達文華酒店四家中式餐廳精心準備了多款年夜飯組合，邀您攜着親屬品嚐美味，感受年味兒。

北京萬達文化酒店

價格：￥988起/桌

地址：朝陽區建國路93號，北京萬達文華酒店

一品淮揚中餐廳

在充滿江南詩意的一品淮揚中餐廳，淮揚菜系大師蔣應榮親自主理年夜飯套餐。客人可以享用出品正宗的淮揚美味，包括多款特色淮揚菜，如松茸鴿蛋盅、蟹粉煮乾絲、松鼠鱖魚等。

一品淮揚中餐廳

價格：￥988/桌（3-4人），￥2688/桌（6人），￥3888/桌（6人）

曲宴中餐廳

曲宴中餐廳打造兩款主題年夜飯“富貴榮華宴、大富大貴宴”，魯菜選取一品富華鳳卷、香椿苗拌桃仁、傳統醬牛肉、巧拌馬家溝芹菜等特色菜品, 巧妙搭配。

曲宴中餐廳

價格：￥988/桌（4-5人）、￥3388/桌（8人）、￥3668/桌（10人）

永久王川味河鮮餐廳

年夜飯想要一席熱辣川菜，永久王川味河鮮餐廳給你想要的熱和辣！“無魚不成席”，招牌菜沱江崖鯰，長江江團，雪山沙等是年夜飯正確的打開方式，搭配甜辣爽口的招牌青瓜卷，清炒時蔬，最後再來一份熱乎的蘿蔔燉魚頭湯和四川主食，新的一年必定紅火！

永久王川味河鮮餐廳

價格：￥988/桌（4-5人）、￥2888/桌（8-10人）、￥3888/桌（8-10人）

北京嘉裏大酒店

告別繁雜冗長的準備過程，盡情享受嘉裏大酒店海天閣中餐廳專業廚師團隊精心打造的閤家團圓宴吧。

海天閣中餐廳年夜飯套餐每位￥398起。食客不僅能品嚐到肥而不膩、美味酥脆的京鴨緣烤鴨，還有寓意吉祥的傳統美食及生猛海鮮爲吉慶添彩。除了年夜飯，盆菜也是不可或缺的一部分。一份盆菜滿含“十全十美”“美美滿滿”“團團圓圓”“盆滿鉢滿”美好寓意。

除了誠意“食足”的美味，海天閣中餐廳更準備了新年傳統美食年糕。八款年糕禮盒每款￥188起，多種口味選擇：椰汁、抹茶紅豆、紅棗、桂花、橙汁等，更有兩款華美禮籃以及一款海鮮禮籃，包含茶禮盒、塔牌紹興花雕酒8年、百齡壇特醇、紅酒、凱歌皇牌香檳、如意臘腸及更多款特色團聚慶禮，是饋贈親友的不二之選。

北京嘉裏大酒店

價格：￥398淨價起/位

地址：朝陽區光華路一號

北京康萊德酒店

康萊德酒店的陸羽餐廳以茶聖之名命名，暖色調的主格調加入刺繡，青瓷等元素，盡顯高雅低調。

宏偉的入口以高聳的牆面爲特色，其中鑲嵌着一罐罐來自中國各個地區的各式香茗，如茉莉龍珠、碧螺春、和宮廷普洱等。傳統的京式菜餚及粵式美味讓賓客沉浸在美食及優雅的環境中。

典雅華貴的陸羽中餐廳精選時令食材，將對團圓的祝福融進春節特製的菜單，不僅有陸羽經典的烤鴨，寓意美好的水餃，更有主廚特製預示連年有餘，四季平安的福氣菜式。

北京康萊德酒店

價格：￥3988起/位（包含一瓶紅酒）

地址：朝陽區東三環北路29號北京康萊德酒店一層

北京金融街麗思卡爾頓酒店

金閣中餐廳在新年的每一天，都將由酒店中餐行政總廚梁志坤坐鎮，爲賓客呈現三款豐盛吉祥的新春團圓宴席。

前菜囊括了金閣招牌經典菜式，“肉皮酥脆的脆皮燒肉、馥郁濃香的蜜汁黑豚肉叉燒，傳統廣式燒鵝”等精美六彩碟組合；另有寓意鴻運當頭的“泰國椰皇花膠雞湯”；獨具代表性的粵式傳統名菜“金腿玉簪蝦球”；更有“黑椒汁松茸爆和牛片，脆皮麻香雞，燒汁黑蒜焗銀鱈魚，香煎年糕”等口感與寓意皆屬上品的招牌名菜，道道精緻，盞盞用心。

此外，更有象徵滿堂吉慶的烤乳豬和盆菜齊賀新春。烤乳豬金黃焦脆的外皮和撲鼻香氣令人食指大動；盆菜精選海鮮、肉類、時蔬等多種優質食材，以純熟手法和精準火侯將每種食材的鮮美滋味完全呈現，美味層層遞進。

北京金融街麗思卡爾頓酒店

價格：￥5288淨價 / 6位，￥6688淨價 / 8位，￥8888淨價 / 10位

地址：西城區金城坊東街1號

北京柏悅酒店

北京柏悅酒店新任行政總廚歐陽慶成師傅與心靈手巧的廚師團隊一起，以傳統的中國新年元素爲靈感，將每道菜品創意烹製，讓您的除夕夜晚在美食美酒的陪伴中度過。

春節團圓宴共有兩款菜單“吉祥如意”和“春風得意”。吉祥如意菜單中除了紅燒黃魚、幹炒大蝦、三鮮水餃、紅燜豬手、黑枸杞松茸菌燉鵪鶉和南瓜焗羅漢齋之外，還增加了幾道讓人眼前一亮的新菜品爆炒黑椒谷飼牛柳、松露豬肝腸砂鍋飯；而收官甜品紅醋栗巧克力蛋撻，亦是甜品主廚陰文震爲團圓宴特別定製的藝術甜品，無論是從視覺或是味覺上都是一種享受。