聽說東北的馬迭爾冰棍很好喫,和冬天的鐵門一個味兒
偷偷告訴你,
Master最近正在南方“取暖”
另一方面,
南方溫暖的天氣讓人很想念東北的冰棍
……
在這個全年十二個月
必須有六個月維持供暖的大東北,
地裏四月份才長草,
五月份樹葉還沒長齊,
九月份就開始掉樹葉十月已經飄雪,
大冬天的白天零下二十多度,
晚上驟降到零下三十度!
東北冬天天氣這麼惡劣,
“那東北冬天咋過啊?”
1
東北的冬天,不喫不歡!
有句順口溜這麼說:
“東北有一怪,雪糕擺在地上賣”,
這話真實反映了東北人冬天的街景:
馬路牙子山小販們把雪糕鋪了一地!
外地人很難想象,
東北冬天是個銷售雪糕的旺季。
因爲東北冬天有暖氣,
屋子裏整天都是暖暖的猶如春夏季的氣溫,
所以大冬天喫雪糕是件在正常不過的事情了。
無論是大慶的“東北大板”、
長春的“長春飯店小奶油”、
哈爾濱的“馬迭爾”、
還是瀋陽的“中街大果”,
東北冬天哪裏的攤販都在賣本地產的冰糕。
當然東北的冬天,
能擺在馬路牙子上賣的不止是雪糕!
沒有水池,無需冰箱,
魚直接插在箱子裏就賣了
海鮮直接拎出來賣了,
絕對天然純正不加防腐劑哦~
那些買不了一整條魚的,
"來!大爺鋸塊肉給你"
你如果買魚一定要活的,
那商家也是有的是辦法。
開水裏加魚,
魚沒燉熟還活蹦亂跳的呢!
在東北的冬天,
還有一種“零食”,叫做鐵門!
大冬天的總有皮實的東北人,
挑戰鐵門的威嚴!
鐵門好不好喫Master不知道,
反正看着舌頭是真疼啊!
和雪糕一樣受歡迎的冬季美食
還有東北特色酸菜火鍋,
東北大缸醃製的酸菜,
冬天取出切段,
配上硬邦邦的凍豆腐放進鍋裏,
蘸料就喫芝麻醬、韭菜花、腐乳汁!
保證你喫得過癮直冒汗!
等到了主食,
肯定少不了凍豆包。
凍豆包一般是在冬季開始的時候製作,
現在農村依然保持這種習俗。
蒸好的粘豆包
要放到室外零下二十多度的氣溫下冰凍,
然後儲藏到大缸裏。
凍好後,隨喫隨取。
過熱後蘸着白糖喫,
軟甜細膩很受歡迎。
一頓火鍋後,
勢必要來點水果。
東北特色“冰碴水果”保您滿意。
凍秋梨喫起來是甜甜的,脆脆的,
顧名思義凍秋梨就是秋天成熟的梨子凍起來
等到冬天拿出來喫依舊口感絕佳
凍柿子,放在涼水裏解凍
軟甜不膩味道相當好。
最正宗的糖葫蘆
一定是大冬天才能喫到的。
第一口一定要喫最上面凍上的糖稀:
薄、脆、甜。
第二口吃山楂:酸、冰牙,
然後冰得打一個激靈。
俗語講“民以食爲天”,
東北的冬日實實在在反映了這個道理。
但是各種特色美食,
並不能代表東北冬天的全部。
還有冬天的室外娛樂活動呢!
2
東北的冬天,不玩不歡!
除了喫,
冬天最大的特色一定是雪,
玩雪是東北人與生俱來的天賦。
大雪過後,玩打雪仗纔是硬道理。
玩累了再去堆一個雪人。
在堆雪人時,
你會發現東北人的手工能力,
那是相當強悍。
很多南方的小夥伴來北方,
最想體驗的就是:滑雪、
純天然雪場耍起來,
從內而外的滿足感是不要不要的。
但是,
每個東北人都體驗過被冰支配的恐懼,
那就是“打刺溜滑”。
下雪後地面結冰,走路需要緊張謹慎。
不然你肯定打刺溜滑飛出天際!
東北的冬天寒冷會持續幾個月,
天寒地凍、冰雪覆蓋,
而這也是捕魚的好時節。
在東北冬天捕魚有多震撼?
請看圖!
在東北還有一項娛樂活動,
考驗着耐力和毅力,
那就是冬泳。
零下十幾度,只穿泳衣,
這是一項就算東北人看到,
都會忍不住打寒戰的室活動。
所以在東北有一種最抗寒的生物,
叫冬泳的人。
想在東北冬天玩出花樣,
你就按照Master這個流程走。
當然喫喝玩樂都解決完,
冬天的夜幕也早已降臨。
3
東北的冬天,不去不歡!
年前團(2月4日除夕夜)
1月21-27日
1月25日-1月31日
春節團(2月4日除夕夜)
2月7-13日
報名團費 (不包含出發地往返哈爾濱的交通費用)
費用說明(請上滑灰色板塊)
費用包含
1. 交通:哈爾濱-虎峯嶺-二浪河-伏爾加-哈爾濱一線所屬交通費用,空調旅遊車;
2. 住宿:五晚舒適酒店住宿及一晚東北特色火炕;
3. 餐食:全程9餐正餐以及6餐早餐費用;
4. 活動:滑雪、雪地摩托、滑雪圈、雪地運動會、森林溫泉等行程中所提及的活動費用;
5. 門票:行程中所提及景點的首道門票;
6. 研學:行程中所提及的雪地夜行、城市拓展、傳統年俗等研學活動所需工作人員、物資以及場地使用費;
7. 工作組:跟團攝影師、親子領隊、司機、導遊等工作人員費用;
8. 保險:全程旅遊意外保險費用。
費用不含
1. 抵達集結酒店前的所有交通費用,包括從出發地前往哈爾濱的大交通費用、哈爾濱機場/火車站等地前往集結酒店的交通費用等;
2. 單房差費用以及加牀費用;
3. 酒店房間內個人消費、購買紀念品等產生的一切私人消費;
4. 因不可抗力因素引起的其他消費。
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